[实用新型]一种蒸汽发生装置及具有蒸汽发生装置的压饼机

说明书

本实用新型公开了一种蒸汽发生装置及具有蒸汽发生装置的压饼机，包括物料仓机构，该蒸汽发生装置还包括：蒸汽发生器，与所述物料仓机构连接，用于向所述物料仓机构提供蒸汽对物料仓机构的物料进行软化；及补水装置，与所述蒸汽发生器连接，用于向所述蒸汽发生器内侧进行水源补充；蒸汽发生器工作时开始通电对水进行加热，使之产生水蒸气，水蒸气通过管道输送至物料仓机构中，对物料仓机构中的物料进出加热，使物料软化，保证在挤压成饼状时不会应为物料仓机构中的物料过干燥而造成被压碎成粉末，无法成为饼状。蒸汽发生器一直处于加热状态，存在缺水干烧而照成蒸汽发生器损坏，设置补水装置，对蒸汽发生器进行自动补水，以保证蒸汽发生器中存有足够的清水，提高生产效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别涉及一种压饼机的蒸汽发生装置。

背景技术

现有的茶饼、紫菜饼、海带饼等制作是先通过人工将原料混合好，接着将混合原料放入压饼机内进行压制，从而完成茶饼、紫菜饼、海带饼等的生产制作。然而，在制作过程中需要全自动鼓入蒸汽来对原料进行软化，以保证在压制过程中原料不被压碎，同时提高压制生产效率。但是，现有的压饼设备中蒸汽设备虽然是一个常用的设备，但是依然无法实现生产过程的全自动化连续工作，生产效率不高。

发明内容

本实用新型提供了一种自动化程度高，操作方便且综合性能优越的蒸汽发生装置，以解决现有蒸汽设备依然无法实现生产过程的全自动化的技术问题。

为解决上述所述的技术问题，本实用新型提供以下技术方案：一种蒸汽发生装置，包括物料仓机构，该蒸汽发生装置还包括：

蒸汽发生器，与所述物料仓机构连接，用于向所述物料仓机构提供蒸汽对物料仓机构的物料进行软化；及

补水装置，与所述蒸汽发生器连接，用于向所述蒸汽发生器内侧进行水源补充。

优选地，所述蒸汽发生器包括蒸汽罐；所述蒸汽罐内侧设有加热棒；所述蒸汽罐顶部设有安全阀；所述安全阀一侧设有探针，另一侧设有蒸汽出口；所述蒸汽罐左侧设有水位架；所述蒸汽罐底部设有排污口；所述蒸汽罐上设有进水口。

特别地，所述蒸汽罐周侧包裹着一层保温层。

特别地，所述蒸汽发生器还包括压力传感器，所述压力传感器设置于蒸汽罐底部进水口处，用于读取蒸汽桶水温值。

特别地，所述水位架为透明玻璃管制成。

优选地，所述蒸汽发生器与所述补水装置之间设有单向阀。

特别地，所述补水装置包括储水箱和加水电机；所述加水电机的进水端与所述储水箱连接，出水端与所述单向阀管路连接；所述储水箱上设有进水口。

优选地，所述物料仓机构上设有一个用于容纳物料的容纳腔，所述物料仓机构上设有蒸汽仓；所述蒸汽仓输入端连接有蒸汽电池阀，所述蒸汽仓输出端与容纳腔连接。

本实用新型还公开了一种压饼机，具有机架和蒸汽发生装置。

与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：

1)本实用新型蒸汽发生器工作时开始通电对水进行加热，使之产生水蒸气，水蒸气通过管道输送至物料仓机构中，对物料仓机构中的物料进出加热，使物料软化，保证在挤压成饼状时不会应为物料仓机构中的物料过干燥而造成被压碎成粉末，无法成为饼状。由于蒸汽发生器一直处于加热状态，此时内侧的水会应为水蒸气而减少，为了防止应为缺水干烧而照成蒸汽发生器损坏，本实用新型增设了补水装置，用于对蒸汽发生器进行自动补水，以保证蒸汽发生器中存有足够的清水，使得整个装置可适应连续性生产，提高生产效率。