[实用新型]一种蒸汽发生器及家用电器

说明书

本实用新型公开了一种蒸汽发生器及家用电器，其中蒸汽发生器包括壳体组件，在所述壳体组件里面形成内腔体和环绕在所述内腔体外面的外腔体，在所述内腔体上设置有进水口和内腔出汽口，在所述外腔体上设置有外腔进汽口和外腔出汽口，其中所述内腔出汽口和所述外腔进汽口相连通，在所述壳体组件底部设置有发热构件用于将所述内腔体里面的水加热变成蒸汽，在所述壳体组件外包裹设置有加热构件，其结构简单，可快速产生干态饱和蒸汽，利于提高用户的使用体验。

技术领域

本实用新型涉及厨电技术领域，尤其涉及一种蒸汽发生器及家用电器。

背景技术

相关技术中，蒸汽发生器为家用电器，例如蒸烤箱中的一个重要部件，其在产生水蒸汽的同时，水蒸汽会夹杂一部分小颗粒的液态水一并从蒸汽发生器中喷出，并进而随着蒸汽管路一道进入蒸烤箱的内腔，带有液态水的蒸汽不仅会降低蒸汽的效率，同时液态水在进入腔体后会迅速附着在蒸烤箱内腔和食物上，容易造成蒸烤箱内腔积水和影响食物口感，为此，现行大多技术人员开发了专用的水汽分离装置以分离蒸汽中的液态水，但是其结构相对较为复杂，成本较高。

此外，传统的蒸汽发生器产生的蒸汽温度大多维持在100℃，随着蒸汽管路的延长，蒸汽能量耗散严重，导致烹饪效率低下，一些方案采用串联的双蒸汽发生器来提高蒸汽温度，但是此种方案占用空间较大，安装复杂，使用限制较大。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本实用新型的一个目的在于提出一种蒸汽发生器，其结构简单，可快速产生干态饱和蒸汽，利于提高用户的使用体验。

上述的目的是通过如下技术方案来实现的：

一种蒸汽发生器，包括壳体组件，在所述壳体组件里面形成内腔体和环绕在所述内腔体外面的外腔体，在所述内腔体上设置有进水口和内腔出汽口，在所述外腔体上设置有外腔进汽口和外腔出汽口，其中所述内腔出汽口和所述外腔进汽口相连通，在所述壳体组件底部设置有发热构件用于将所述内腔体里面的水加热变成蒸汽，在所述壳体组件外包裹设置有加热构件。

在一些实施方式中，在所述壳体组件底部设置有第一温度传感器，在所述外腔出汽口处设置有第二温度传感器。

在一些实施方式中，所述加热构件采用呈环形的厚膜加热构件。

在一些实施方式中，所述发热构件采用类M形的加热管件。

在一些实施方式中，所述内腔出汽口设置于所述内腔体的顶部上，所述外腔进汽口设置于所述外腔体的顶部上，所述内腔出汽口和所述外腔进汽口之间通过一蒸汽连接管连通。

在一些实施方式中，所述壳体组件包括内壳体和设置于所述内壳体外面的外壳体，其中在所述内壳体里面形成所述内腔体，在所述内壳体和所述外壳体之间形成所述外腔体。

在一些实施方式中，所述内壳体包括内上壳体和内下壳体，所述内上壳体和所述内下壳体紧贴并固定在一起。

在一些实施方式中，所述外壳体包括外上壳体和外下壳体，在所述外上壳体底部设置有往外侧延伸的外上翻边，在所述外下壳体顶部设置有往外侧延伸的外下翻边，所述外上翻边和所述外下翻边紧贴并固定在一起。

本实用新型的另一个目的在于提出一种家用电器，其结构简单，可快速产生干态饱和蒸汽，利于保证食物口感。

上述目的是通过如下技术方案来实现的：

一种家用电器，具有如上述所述的蒸汽发生器。

与现有技术相比，本实用新型的至少包括以下有益效果：

1、本实用新型的蒸汽发生器，其结构简单，可快速产生干态饱和蒸汽，利于提高用户的使用体验。

2、本实用新型的家用电器，其结构简单，可快速产生干态饱和蒸汽，利于保证食物口感。