[实用新型]一种肠粉机的蒸发器

说明书

本实用新型公开了一种肠粉机的蒸发器，包括壳体，所述壳体一侧连通有进水管，所述进水管上端内壁固定连接有第一凸台，所述第一凸台上端放置有第一过滤网，所述壳体另一侧连通有出汽管，所述出汽管上端内壁固定连接有第二凸台，所述第二凸台上端放置有第二过滤网，所述壳体底部密封连接有水浸传感器和加热盘管，本实用新型通过设置有水浸传感器和PLC控制器，使得蒸发器在使用时，蒸发器中的液态水汽化后越来越少，当液态水位下降至水浸传感器以下时，水浸传感器将电信号传递给PLC控制器，而PLC控制器发出信号使得加热盘管停止加热，从而可以很好的防止蒸发器缺水而导致干烧情况的发生，提高了蒸发器使用的安全性和使用寿命。

技术领域

本实用新型涉及肠粉机技术领域，具体为一种肠粉机的蒸发器。

背景技术

肠粉机是制作粉肠的不锈钢机器，产自广东，机器有独特自动进水系统，带有小功率节能风机，采用直热式加温装置，高效节能，有效降低生产成本。肠粉机能够一机多用，除可生产拉肠粉外，还可生产河粉、粉皮等，肠粉源于广东罗定，目前已在全国传开，按地理区分较出名的有广州西关肠粉，梅州肠粉，潮州肠粉，云浮河口肠粉，郁南都城肠粉等，而蒸发器是肠粉机中重要的组成部件，通过蒸发器将液态水加热汽化对肠粉进行加热制作。

但是，现有肠粉机的蒸发器安全性差，当蒸发器缺水的情况下，蒸发器继续加热，这样会导致蒸发器干烧损坏而且会发生安全事故。为此，我们提出一种肠粉机的蒸发器。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种肠粉机的蒸发器，以解决上述背景技术中提出现有肠粉机的蒸发器安全性差，当蒸发器缺水的情况下，蒸发器继续加热，这样会导致蒸发器干烧损坏而且会发生安全事故的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肠粉机的蒸发器，包括壳体，所述壳体一侧连通有进水管，所述进水管上端内壁固定连接有第一凸台，所述第一凸台上端放置有第一过滤网，所述壳体另一侧连通有出汽管，所述出汽管上端内壁固定连接有第二凸台，所述第二凸台上端放置有第二过滤网，所述壳体底部密封连接有水浸传感器和加热盘管，所述加热盘管位于水浸传感器一侧，所述出汽管一侧通过固定柱可拆卸连接有PLC控制器。

优选的，所述壳体下端外侧表面固定连接有四组固定件，所述固定件表面开设有螺栓孔。

优选的，所述壳体上端通过螺栓可拆卸连接有壳盖，所述壳体与壳盖之间可拆卸连接有垫圈。

优选的，所述第一过滤网和第二过滤网结构相同且所述第一过滤网和第二过滤网外侧均固定连接有密封垫。

优选的，所述PLC控制器分别与加热盘管和水浸传感器电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：1.本实用新型通过设置有水浸传感器和PLC控制器，使得蒸发器在使用时，蒸发器中的液态水汽化后越来越少，当液态水位下降至水浸传感器以下时，水浸传感器将电信号传递给PLC控制器，而PLC控制器发出信号使得加热盘管停止加热，从而可以很好的防止蒸发器缺水而导致干烧情况的发生，提高了蒸发器使用的安全性和使用寿命。

2.本实用新型通过设置有第一过滤网和第二过滤网，第一过滤网可以很好的防止颗粒物由进水管进入至壳体中，避免了蒸发器管路堵塞，而第二过滤网对散发的蒸汽进行过滤，很好的防止出汽孔堵塞问题。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图。

图2为本实用新型第二过滤网结构示意图。

图中：1、壳体；2、壳盖；3、进水管；4、第一凸台；5、第一过滤网；6、第二过滤网；7、第二凸台；8、出汽管；9、固定柱；10、PLC控制器；11、加热盘管；12、水浸传感器；13、固定件；14、密封垫。

具体实施方式