[实用新型]一种用于食醋酿造的喷射液化装置

说明书

本实用新型涉及食醋生产技术领域，且公开了一种用于食醋酿造的喷射液化装置，包括喷射管，所述喷射管下表面连通有喷射头，所述喷射管外表面底部的前后两侧均设置有固定环，所述固定环外表面的左侧固定连接有连接板，所述连接板正面的中部插接有两组固定螺栓。该用于食醋酿造的喷射液化装置，通过第二驱动电机、第二齿轮、第二齿条、第三驱动电机和毛刷配合使用，使得第二驱动电机通过第二齿轮带动第二齿条和毛刷向上运动，毛刷插入喷射头内，第三驱动电机带动毛刷转动对喷射头进行清洗，从而使得该装置在喷射头完成喷射后能及时对喷射管进行清理，进一步避免了下次喷射时造成喷射管堵塞的风险，进一步提高了喷射质量。

技术领域

本实用新型涉及食醋生产技术领域，具体为一种用于食醋酿造的喷射液化装置。

背景技术

目前，在食醋的酿造过程中，普遍采用喷射液化器进行液化，原材料中的淀粉液化是否彻底，蛋白质类凝聚效果是否好，淀粉和蛋白质分离效果如何，关键取决于料液在喷射器内能否形成的微湍流；现有技术的食醋酿造的喷射液化装置在完成喷射后不能及时对喷嘴进行清理，使得下一次喷射时容易堵塞，且液化不彻底，从而造成食醋的酿造质量下降。

例如，中国专利申请号为：201920898698.1中提供的一种用于淀粉糖生产中的淀粉液化喷射装置，其基本描述为：包括机壳，机壳的顶部固定安装有进料管，所述机壳内固定安装有喷射管，机壳的两侧内壁上均开设有转动槽，两个转动槽内均转动安装有转动块，两个转动块相互远离的一侧均固定安装有转动臂，两个转动臂的其中一个转动臂的顶部固定安装有半边轮，本实用新型结构简单，操作方便，该淀粉液化喷射装置在完成喷射后能及时对喷射管进行清理，避免下次喷射时造成喷射管堵塞，提高了喷射质量，但是该装置的清理球位于喷射管的正下方，当喷射管需要喷射液体时，喷射出的液体会受到清理球的阻挡，从而影响喷射管的正常工作。

于是，发明人有鉴于此，秉持多年该相关行业丰富的设计开发及实际制作的经验，针对现有的结构及缺失予以研究改良，提供一种用于食醋酿造的喷射液化装置。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于食醋酿造的喷射液化装置，解决了现有技术的食醋酿造的喷射液化装置在完成喷射后不能及时对喷嘴进行清理，使得下一次喷射时容易堵塞，且液化不彻底，从而造成食醋的酿造质量下降的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于食醋酿造的喷射液化装置，包括喷射管，所述喷射管下表面连通有喷射头，所述喷射管外表面底部的前后两侧均设置有固定环，所述固定环外表面的左侧固定连接有连接板，所述连接板正面的中部插接有两组固定螺栓，所述固定环外表面的右侧固定连接有滑动架，所述滑动架上表面开设有滑动槽，所述滑动槽内部滑动连接有滑动块，所述滑动架右侧面中部插接有第一齿条，所述第一齿条的左侧面和滑动块的右侧面固定连接，所述滑动架上表面的右侧固定连接有电机支撑板，所述电机支撑板右侧面固定连接有第一驱动电机，所述第一驱动电机输出端固定连接有转动轴，所述转动轴外表面中部套接有第一齿轮，所述第一齿轮与第一齿条啮合，所述转动轴外表面的底部套接有第一转动支撑座，所述第一转动支撑座的左侧面和滑动架的右侧面固定连接，所述滑动块上表面固定连接有上支撑板，所述滑动块下表面固定连接有下支撑板，所述上支撑板上表面的后侧插接有第二齿条，所述上支撑板上表面的左侧固定连接有第二驱动电机，所述第二驱动电机输出端固定连接有转动杆，所述转动杆外表面的中部套接有第二齿轮，所述第二齿轮与第二齿条啮合，所述第二齿条下表面固定连接有连接杆，所述连接杆左侧面固定连接有支撑台，所述支撑台上表面固定连接有第三驱动电机，所述第三驱动电机的输出端固定连接有毛刷。

优选的，所述第二齿条的左侧面和右侧面均固定连接有T形滑轨，滑动块、上支撑板和下支撑板的内侧面均开设有与T形滑轨相适配的T形滑槽。

优选的，所述转动杆外表面的右侧套接有第二转动支撑座，第二转动支撑座的下表面与上支撑板的上表面固定连接。