[实用新型]一种滚筒式马蹄烧饼烤炉

说明书

一种滚筒式马蹄烧饼烤炉，包括：一主炉体，其内部从上而下依次设置有滚筒、双火排、烧饼盒以及底油盒，所述主炉体外壁与滚筒对应的位置处设置有瞭望口，且主炉体的一侧安装有可带动滚筒转动的手动柄；一上盖体，其装配于主炉体的上方，所述上盖体上表面的开口处安装有推拉式的顶盖；其技术要点为，在滚筒表面设计耐火层，增强整个滚筒的吸油性；同时装配在滚筒下方两侧的双火排，能够使整个烤炉升温快且稳定，由于耐火砖的吸油性强，造成饼起鼓，从而增强马蹄烧饼的口感；采用电子打火器开启减速电机旋转，并结合手动柄手动旋转的方式，能够为使用者提供多种选择；电子打火省力省时且安全，而手动旋转手动柄是为了应对停电情况下的处理方式。

技术领域

本实用新型属于烤炉领域，具体是一种滚筒式马蹄烧饼烤炉。

背景技术

烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉，以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。

对于马蹄烧饼的加工过程，传统使用的炉子多为铁板的，容易改变过去的口味，同时使用的铁板吸油性较差，同时会导致烧饼容易脱落；别传统烤炉的火排一般都设置在炉体上方，会造成炉体升温慢的问题；现有在滚筒表面开口较大，不够保温；若是出现停电的情况，烤炉内的烧饼会出现烤糊现象。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的缺陷，提供一种滚筒式马蹄烧饼烤炉。

为实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种滚筒式马蹄烧饼烤炉，包括：

一主炉体，其内部从上而下依次设置有滚筒、双火排、烧饼盒以及底油盒，所述主炉体外壁与滚筒对应的位置处设置有瞭望口，且主炉体的一侧安装有可带动滚筒转动的手动柄；

一上盖体，其装配于主炉体的上方，所述上盖体上表面的开口处安装有推拉式的顶盖，且上盖体内部位于滚筒的上方位置开设有贴饼口，所述滚筒的表面铺设有耐火层；以及

一侧炉体，其表面焊接有手把，且侧炉体的内部安装有减速电机，所述减速电机配套的输出轴与滚筒配套的转轴之间通过设置链条传动式连接，且滚筒配套的转轴表面装配有分离器。

优选的，所述烧饼盒抽拉式安装到主炉体的内部，所述侧炉体内壁与烧饼盒一端相对的位置处安装有照明灯。

优选的，所述上盖体的一侧安装有用于检测主炉体内部温度的温度表。

优选的，所述滚筒的截面呈六角形，所述耐火层由若干耐火砖组成，并固定设置到滚筒的六个平面上，所述滚筒的表面开设有长度为滚筒六分之一的开口，并在开口上采用耐火布。

优选的，所述侧炉体内壁靠近上方的位置处设置有调控组件，该调控组件包括从上而下依次分布的调速器、灯开关以及电子打火器。

优选的，所述主炉体的底端装配有万向轮，且万向轮与主炉体之间通过设置螺丝固定连接。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种滚筒式马蹄烧饼烤炉，具有如下有益效果：

一是在滚筒表面设计耐火层，增强整个滚筒的吸油性；同时装配在滚筒下方两侧的双火排，能够使整个烤炉升温快且稳定，由于耐火砖的吸油性强，造成饼起鼓，从而增强马蹄烧饼的口感。

二是采用电子打火器开启减速电机旋转，并结合手动柄手动旋转的方式，能够为使用者提供多种选择；电子打火省力省时且安全，而手动旋转手动柄是为了应对停电情况下的处理方式。

三是在主炉体内部的下方设计可推拿使用的底油盒，同时上盖体也采用可翻转开设的结构设计，方便对烤炉内部进行清理；采用瞭望口的设计，并结合照明灯使用，可随时方便查看烧饼的成色。

附图说明