[实用新型]一种智能温控的咖啡豆发酵装置

说明书

本实用新型公开了一种智能温控的咖啡豆发酵装置，包括出料口，所述出料口的顶部安装有干燥箱，所述干燥箱的内部顶端安装有两组电热管，所述干燥箱的顶端安装有挡板一，所述挡板一的顶端安装有有发酵箱，所述发酵箱的顶端安装有挡板二，所述挡板二的顶端安装有清洗箱；所述干燥箱的内壁安装有过滤网，所述过滤网的底端安装有筛豆网；所述发酵箱的一侧安装有抽水泵一，所述抽水泵一的一端安装有水管一；所述清洗箱的一侧安装有抽水泵二，所述抽水泵二的一端安装有水管二；本实用新型能够快速对咖啡豆的进行清洗和筛选，减少人工的挑选的时间，利用电热管，对咖啡豆进行烘干，节省了晒干的过程，提高了效率。

技术领域

本实用新型涉及发酵装置领域，具体为一种智能温控的咖啡豆发酵装置。

背景技术

咖啡豆发酵是分离覆盖在内果皮上的滑腻胶浆，咖啡豆发酵过程是将咖啡豆贮存在发酵箱内大约12～36小时，所用的时间主要是由周围温度、胶浆的厚度和酵素来决定的，当这个过程完成以后，咖啡豆周围的内果皮上的滑腻胶浆与内果皮分离脱落，使咖啡豆不再粘滑，而是有卵石般的手感。

现有的咖啡豆发酵装置在使用时存在一定的弊端，现有的咖啡豆发酵装置需要人工来去清洗咖啡豆，且需要人工挑选不好的的咖啡豆，费时费力；现有的咖啡豆发酵装置需要再将咖啡豆咖啡豆发酵后再拿出来暴晒风干，浪费时间，给实际使用带来了一定的影响。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种智能温控的咖啡豆发酵装置，本实用新型能够避免咖啡豆发酵装置需要人工来去清洗咖啡豆，且需要人工挑选不好的的咖啡豆，费时费力；现有的咖啡豆发酵装置需要先将咖啡豆发酵后再将咖啡豆拿出来暴晒风干，浪费时间。

本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

一种智能温控的咖啡豆发酵装置，包括出料口，所述出料口的顶部安装有干燥箱，所述干燥箱的内部顶端安装有两组电热管，所述干燥箱的顶端安装有挡板一，所述挡板一的顶端安装有发酵箱，所述发酵箱的顶端安装有挡板二，所述挡板二的顶端安装有清洗箱；

所述干燥箱的内壁安装有过滤网，所述过滤网的底端安装有筛豆网；

所述发酵箱的一侧安装有抽水泵一，所述抽水泵一的一端安装有水管一；

所述清洗箱的一侧安装有抽水泵二，所述抽水泵二的一端安装有水管二，所述清洗箱的顶端安装有电机，所述电机的底端安装有搅拌杆，所述搅拌杆的底端安装有转轴，所述转轴的底端安装有转盘，所述转盘的四周安装有若干组搅拌叶。

作为本实用新型的进一步方案，所述清洗箱与发酵箱的截面积相等，且清洗箱与发酵箱呈中心垂直设置。

作为本实用新型的进一步方案，所述清洗箱与发酵箱的内部均设置有抽板，且抽板的长度小于清洗箱与发酵箱的底端长度。

作为本实用新型的进一步方案，所述清洗箱的顶端开设有阀门，且阀门的直径小于清洗箱的顶端直径。

作为本实用新型的进一步方案，两组所述电热管均固定连接于挡板一的底端，且两组电热管呈平行设置。

作为本实用新型的进一步方案，所述挡板一与挡板二的长度相等，且挡板一与挡板二均通过转轴分别活动连接于清洗箱和发酵箱的内部底端。

作为本实用新型的进一步方案，所述搅拌叶的长度小于清洗箱的底端长度，且搅拌叶呈曲面设置。

作为本实用新型的进一步方案，所述干燥箱的外侧安装有温度控制器，且温度控制器固定安装于干燥箱的外侧。

本实用新型的有益效果：