[实用新型]一种制冷式肉类机械手锤结构

权利要求书

1.一种制冷式肉类机械手锤结构，包括架体、锤体机构，所述锤体机构包括可以摆动的锤体，其特征在于，还包括制冷装置；

所述制冷装置包括冷液介质；

所述锤体上设有进液口以及出液口，锤体内部设有流道；

所述冷液介质在进液口、流道、出液口循环流动使锤体制冷。

2.根据权利要求1所述的制冷式肉类机械手锤结构，其特征在于，所述制冷装置包括制冷机，所述制冷机通过管道与锤体的进液口、出液口连接，所述制冷机用于冷液介质的制冷和流动。

3.根据权利要求1所述的制冷式肉类机械手锤结构，其特征在于，所述进液口以及出液口设置在所述锤体对应的两个侧面。

4.根据权利要求1所述的制冷式肉类机械手锤结构，其特征在于，所述锤体机构包括锤臂，所述锤体通过两个连接柱固定安装于所述锤臂上，所述进液口以及出液口分别设置在两个连接柱上。

5.根据权利要求1所述的制冷式肉类机械手锤结构，其特征在于，所述冷液介质为冷水，所述锤体内部中空形成所述流道。

6.根据权利要求1～5任一项所述的制冷式肉类机械手锤结构，其特征在于，所述锤体底面设有多条切槽或/和刀刃，所述锤体上安装有至少一组刀片组，所述刀片组由多个刀刃朝向下方的刀片叠放组成。

7.根据权利要求6所述的制冷式肉类机械手锤结构，其特征在于，所述刀片组外置在所述锤体的一侧或两侧表面。

8.根据权利要求7所述的制冷式肉类机械手锤结构，其特征在于，所述刀片组通过压板压紧固定在所述锤体上，所述压板和锤体之间通过螺钉固定连接。

9.根据权利要求6所述的制冷式肉类机械手锤结构，其特征在于，所述刀片组内置在所述锤体内。

10.根据权利要求9所述的制冷式肉类机械手锤结构，其特征在于，在所述锤体上开设有凹槽，所述刀片组通过螺钉固定安装在所述凹槽内。