[实用新型]一种香菇酱生产时用于香菇切柄的装置

说明书

本实用新型适用于香菇深加工技术领域，提供了一种香菇酱生产时用于香菇切柄的装置，包括装置主体，所述装置主体上方设有进料口，所述装置主体内部设有定位板，所述定位板左右两侧连接有振动装置，所述定位板上设有多个定位孔；所述定位板下方设有切割板，所述切割板上部设有多个切割孔，所述切割孔一侧设置有切割刀片，所述切割板上下端对称设置有多个铰接件，所述切割刀片一端与铰接件铰接，所述切割刀片的另一端通过连杆相互铰接。该装置将香菇在定位板上通过振动装置定位，通过下方的切割板完成香菇柄的快速切割，提高了香菇处理时的效率，降低了人力和物力，节约了成本。

技术领域

本实用新型属于香菇深加工技术领域，具体是一种香菇酱生产时用于香菇切柄的装置。

背景技术

香菇，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇和香菰，香菇是侧耳科植物香蕈的子实体，香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称，它是一种生长在木材上的真菌，具有味道鲜美、香气沁人和营养丰富的特点。

香菇在加工过程中需要进行切柄，现有的切柄装置往往需要人工将香菇排列完成后，才可以进行统一的切割，然而通过人工操作的方式，劳动强度大，工作效率低，并且现有的切柄装置难以做到对香菇的全自动化生产，大大降低了香菇的加工效率。

实用新型内容

本实用新型实施例的目的在于提供一种香菇酱生产时用于香菇切柄的装置，能够对香菇柄进行快速自动切割，增加香菇加工的速率，减少人工成本。

本实用新型实施例是这样实现的，一种香菇酱生产时用于香菇切柄的装置，包括装置主体，所述装置主体上方设有进料口，所述装置主体内部设有定位板，所述定位板左右两侧连接有振动装置，所述定位板上设有多个定位孔；所述定位板下方设有切割板，所述切割板上部设有多个切割孔，所述切割孔一侧设置有切割刀片，所述切割板上下端对称设置有多个铰接件，所述切割刀片一端与铰接件铰接，所述切割刀片的另一端通过连杆相互铰接，所述切割板一侧设有旋转电机，所述旋转电机的输出端连接有转盘，所述转盘上设置有固定杆，所述固定杆铰接有转杆，所述转杆另一侧与最后一个连杆铰接；所述切割板下方设有存储仓，所述存储仓下方连接有液压杆，所述液压杆下方连接液压机座，所述装置主体下部设有减震垫。

优选的，所述切割孔的大小和位置与上方定位孔相互对应，所述定位孔在定位板上均匀对称分布。

优选的，所述切割板上的切割刀片以连杆为对称轴对称分布。

本实用新型实施例的另一目的在于，所述装置主体内部上方设有滑杆，所述滑杆上设置有驱动滑块，所述驱动滑块下方连接推杆，所述定位板一侧设有开口，所述开口下方设有挡板，所述挡板底部设有香菇出料口。

本实用新型实施例的另一目的在于，所述振动装置包括不完全齿轮，所述不完全齿轮一侧安装有活动块，所述活动块靠近不完全齿轮一侧设有齿条板，所述齿条板与不完全齿轮啮合，所述活动块设于活动腔内，所述活动块底部与活动腔底部之间安装有弹性组件，所述活动块远离不完全齿轮一侧固定连接有卡板。

优选的，所述卡板对称设置在活动块上下部，所述卡板与定位板之间固定安装有振动弹簧。

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种香菇酱生产时用于香菇切柄的装置，该装置通过振动装置将香菇柄从定位孔中穿过，通过液压机座升高切割板至定位板下方，切割板内的旋转电机转动，带动切割刀片穿过切割孔，完成对香菇柄的快速切割，切割后的香菇柄通过切割孔落入存储仓，通过上方驱动滑块带动推杆运动，可以将切割后的香菇通过开门推入香菇出料口，完成对香菇柄和香菇盖的分拣，提高了香菇加工的效率，降低了人工成本。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构示意图；

图2为本实用新型实施例中切割板的结构示意图；

图3为本实用新型实施例中振动装置的结构示意图；