[实用新型]一种多肽馒头用的面团发酵箱

权利要求书

1.一种多肽馒头用的面团发酵箱，包括面团箱（1）、增温箱（2）、箱门（3），其特征在于：所述面团箱（1）侧面的其中一边安装所述增温箱（2），另一边安装所述箱门（3），正面有一个电子温度计（11），所述增温箱（2）的底部有加热底座（21），侧面有玻璃观察窗（22），顶部有注水口（23），所述注水口（23）上有注水口盖（231），所述加热底座（21）的侧面有控温电源模块（24），内部有电热棒（25）。

2.根据权利要求1所述的一种多肽馒头用的面团发酵箱，其特征在于：所述面团箱（1）、所述增温箱（2）、所述箱门（3）均为中空的双层不锈钢板制作，中空内部填充物为聚氨酯发泡剂。

3.根据权利要求1所述的一种多肽馒头用的面团发酵箱，其特征在于：所述增温箱（2）内部加入的液体为水。

4.根据权利要求1所述的一种多肽馒头用的面团发酵箱，其特征在于：所述注水口盖（231）为不锈钢制作，靠重力压在所述注水口（23）上。

5.根据权利要求1所述的一种多肽馒头用的面团发酵箱，其特征在于：所述增温箱（2）和所述面团箱（1）之间以薄铜片（4）分隔。

6.根据权利要求1所述的一种多肽馒头用的面团发酵箱，其特征在于：所述面团箱（1）内部的底部有一可旋转的转盘（5）。