[实用新型]一种起酥油原料混合装置

说明书

本实用新型涉及一种起酥油原料混合装置，包括底座、搅拌罐、升降架、框体、搅拌轴以及螺纹杆，框体固定连接于底座上，且搅拌罐通过安装架固定连接于框体，搅拌罐的底端开设有出料口；框体内对称固定连接有两个导向杆，且螺纹杆转动连接于框体内，且螺纹杆的一端与电机的输出轴固定连接，且电机固定连接于框体内，螺纹杆上转动连接有螺母块，且螺母块上开设有滑孔，通过搅拌叶对搅拌罐内的原料进行混合，避免了人工搅拌，增加了搅拌混合效率，通过活塞板对搅拌罐内的原料进行挤压，让原料快速能够从搅拌管内排出，避免原料沾附在搅拌罐的内壁难以取出。

技术领域

本实用新型涉及起酥油原料混合设备技术领域，具体为一种起酥油原料混合装置。

背景技术

起酥油它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品；起酥油是食品工业的专用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度，用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等用途。起酥油可以用来酥化或软化烘培食品、使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致过于坚硬而又连成块状，并改善口感。

起酥油在空气中经高速搅拌起泡时，空气中的细小气泡被起酥油吸入，起酥油的这种含气性质称为酪化性。酪化性是评价起酥油性能一个非常重要的指标，酪化性好的起酥油制备的面包松软嫩口。为了提高起酥油的酪化性，通常在起酥油中加入糖及其他辅料，混合后进行搅拌。起酥油的混合搅拌需采用混料装置进行原料混合和搅拌操作，而传统的搅拌方式为人工搅拌，人工搅拌费时费力，且效率不高；

综上所述，本申请现提出一种起酥油原料混合装置，来解决上述出现的问题。

实用新型内容

本实用新型目的是提供一种起酥油原料混合装置，以解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型使用方便，操作简单，系统性高，实用性强。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种起酥油原料混合装置，包括底座、搅拌罐、升降架、框体、搅拌轴以及螺纹杆，所述框体固定连接于底座上，且所述搅拌罐通过安装架固定连接于框体，所述搅拌罐的底端开设有出料口；所述框体内对称固定连接有两个导向杆，且所述螺纹杆转动连接于框体内，且所述螺纹杆的一端与电机的输出轴固定连接，且所述电机固定连接于框体内，所述螺纹杆上转动连接有螺母块，且所述螺母块上开设有滑孔，且所述螺母块通过滑孔滑动连接于导向杆；所述升降架的一端通过螺栓与螺母块固定连接，所述升降架的另一端固定连接有搅拌电机，且所述搅拌电机的输出轴固定连接有搅拌轴，且所述搅拌轴上均匀固定连接有若干个搅拌叶。

优选的，还包括固定柱、驱动机，不完全齿轮、主动齿轮、电动推杆以及活塞板，所述固定柱固定连接于底座的顶端，且所述固定柱的顶端通过转轴转动连接有支撑板，且所述支撑板上固定连接有电动推杆，所述电动推杆的输出轴固定连接有活塞板，所述转轴上同轴固定连接有主动齿轮，且所述固定柱上固定连接有驱动机，所述驱动机的输出轴固定连接有不完全齿轮，且所述不完全齿轮与主动齿轮配合使用，所述固定柱上还固定安装有控制器，且所述控制器与电机、驱动机以及搅拌电机电性连接。

优选的，每个所述搅拌叶上都均匀开设有若干个通孔。

优选的，所述活塞板的环形侧面固定连接有密封圈。

优选的，所述底座上设置有收集框，且所述收集框位于搅拌罐下出料口的下方。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过设置底座、搅拌罐、升降架、框体、搅拌轴、螺纹杆，电动推杆以及活塞板的相互配合，通过搅拌叶对搅拌罐内的原料进行混合，且通过通孔，使得搅拌叶对原料搅拌过程中更加容易吸入气体，加快起酥油酪化速度，所以本设备避免了人工搅拌，增加了搅拌混合效率，通过活塞板对搅拌罐内的原料进行挤压，让原料快速能够从搅拌管内排出，避免原料沾附在搅拌罐的内壁难以取出。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；