[实用新型]具有双重保护安全阀的蒸柜

说明书

本实用新型公开了具有双重保护安全阀的蒸柜，包括柜体，在柜体内设置有水箱，在水箱内设置有浮球装置，水箱与蒸汽发生器通过连接水管连接，在蒸汽发生器内设置有对水位进行检测的水位探针，在蒸汽发生器下端设置有火排，在火排上设置有对火排燃烧情况进行检测的温度探针，在火排上方设置有热交换器，安全阀设置在柜体内的燃气管路中，水位探针、温度探针与安全阀电连接，热交换器的烟道引出口与引风机连通，引风机与排烟道连通，在蒸汽发生器顶部设置有蒸汽出口和水垢清理口，在水垢清理口处设置有上盖板。本实用新型结构简单、设计合理，便于对附着在水位探针上的水垢进行清理，且有效避免了出现干烧和火排熄火而导致的燃气泄漏的情况。

技术领域

本实用新型涉及海鲜蒸柜，具体的说是一种具有双重保护安全阀的蒸柜。

背景技术

海鲜蒸柜是饭店常用的加热海鲜的设备，目前的海鲜蒸柜在火排出现故障时，会出现燃气泄漏的情况，此外，在浮球水箱出现故障时，无法给蒸汽发生器补水，蒸汽发生器出现干烧的情况，长时间干烧会导致蒸汽发生器损坏。

发明内容

为了解决上述问题，本实用新型提供了一种能够防止燃气泄漏和发生干烧的具有双重保护安全阀的蒸柜。

为了达到上述目的，本实用新型是通过以下技术方案来实现的：

本实用新型是具有双重保护安全阀的蒸柜，包括柜体，在柜体内设置有水箱，在水箱内设置有浮球装置，水箱与蒸汽发生器通过连接水管连接，在蒸汽发生器内设置有对水位进行检测的水位探针，在蒸汽发生器下端设置有火排，在火排上设置有对火排燃烧情况进行检测的温度探针，在火排上方设置有热交换器，安全阀设置在柜体内的燃气管路中，水位探针、温度探针与安全阀电连接，热交换器的烟道引出口与引风机连通，引风机与排烟道连通，在蒸汽发生器顶部设置有蒸汽出口和水垢清理口，在水垢清理口处设置有上盖板。

本实用新型的进一步改进在于：安全阀为电磁阀。

本实用新型的进一步改进在于：在火排中间位置设置有固定温度探针的固定件，温度探针拧在固定件的螺纹孔内。

本实用新型的进一步改进在于：在水位探针处的蒸汽发生器内壁上设置有数个呈圆周分布的弧形固定板，水位探针保护套通过数个弧形固定板固定，在水位探针保护套上设置有上进液管、排气管和下出液管，在靠近下出液管的水位探针保护套的端部设置有端盖，在端盖上设置有穿孔，水垢刮板的推杆从穿孔穿出水位探针保护套。

本实用新型的有益效果是：通过温度探针对火排的温度进行检测，在火排故障熄火时，安全阀启动，切断燃气输入，防止燃气泄漏。在水位探针检测不到水位值，则安全阀启动，切断燃气输入，防止烧坏蒸汽发生器，水位探针的探针部位插入到水位探针保护套内，在水位探针保护套上设置有上进液管、排气管和下出液管，在对水位探针保护套内的水位探针进行除垢处理时需要打开上盖板，将塞子塞住下出液管，从上进液管或排气管注入水垢清除剂，通过来回拉动推杆，使水垢刮板对水位探针保护套内壁和水位探针的探针部的外表面进行水垢清理，水垢清理结束后，将下出液管的塞子取出，确保水位探针能够实时监测到蒸汽发生器内的水位情况。水位探针保护套能够确保水位探针能够在含有水垢清除剂内的水中浸泡一段时间，便于对附着在水位探针和水位探针保护套内壁上的水垢进行清理，通过拉动推杆带动水垢刮板，水垢刮板为环形板，并套设在水位探针的探针部上。通过此结构，有效解决了传统蒸汽发生器内水位较高难以对水位探针上的水垢进行清理的问题。

本实用新型结构简单、设计合理，便于对附着在水位探针上的水垢进行清理，且有效避免了出现干烧和火排熄火而导致的燃气泄漏的情况。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图。

图2是水位探针保护套示意图。

图3是热交换器仰视图。