[实用新型]一种用于发酵饲料加工的冷却装置

说明书

本实用新型属于发酵饲料生产设备技术领域，公开了一种用于发酵饲料加工的冷却装置，包括罐体、搅拌部和换气部；利用搅拌部将饲料翻起，使饲料中的热量充分散发且减小饲料间的温差，换气部通过鼓风机对罐体内外部的气体进行交换，将温度过高的气体从罐体内部吹出，并更换成温度较低的气体，从而实现冷却。总体而言，本实用新型原理、结构简单，操作简便，实用性强，具有良好的市场推广前景。

技术领域

本实用新型属于发酵饲料生产设备技术领域，尤其涉及一种用于发酵饲料加工的冷却装置。

背景技术

粗饲料经过微生物发酵而制成的饲料为发酵饲料，粗饲料中富含纤维素，半纤维素，果胶物质，木质素等粗纤维和蛋白质，但难以被动物直接消化吸收，动物吃了会增加肠道负担，引起肠道疾病。通过发酵手段制成的产品不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗饲料原料营养成分迅速转化，达到增强消化吸收利用效果。

温度是影响发酵的关键因素之一，主要反映在一下几个方面：

1.温度影响产物生成速率和产率。温度越高，酶反应速度越快，微生物细胞生长代谢加快，产物提前生成。

2.温度可改变发酵液的物理性质而间接影响发酵。改变培养液的物理性质会影响到微生物细胞的生长。例如，温度通过影响氧在培养液中的溶解、传递速度等，进而影响发酵过程。

3.温度影响生物合成的方向：金色链霉菌的四环素发酵中，在低于30℃主要合成金霉素，温度达35℃则只产四环素。

4.温度影响酶系组成及酶的特性：温度越高，酶反应速度越快，微生物细胞生长代谢加快，产物提前生成。但温度升高，酶的失活也越快，表现出微生物细胞容易衰老，使发酵周期缩短，从而影响发酵过程最终产物的产量。

因此，在发酵过程中，必须对温度进行严格控制。一般的发酵装置不具备冷却功能，而一些具有制冷功能的发酵装置多采用外部降温的手段，这种冷却方法会导致靠近罐体外壁的饲料温度下降迅速，而位于中心部位的饲料降温缓慢，这种不均匀的降温产生的温度差会影响饲料的发酵效果，致使产品质量降低。

实用新型内容

本实用新型公开了一种用于发酵饲料加工的冷却装置，旨在解决现有的发酵装置不具备冷却功能，或降温不均匀影响发酵效果的问题。

本实用新型是这样实现的，一种用于发酵饲料加工的冷却装置，包括罐体、搅拌部和换气部；

所述罐体的顶部形成有进料口；所述罐体的侧壁上形成有一对限位孔；所述限位孔正对的外壁上设置有电机箱；

所述搅拌部包括电机和搅拌环；所述电机安装在所述电机箱内，且输出轴穿出临近的所述限位孔后伸入到所述罐体的内部空间；所述搅拌环的两端均形成有限位座，其中一个所述限位座与所述电机的输出轴连接，另一个所述限位座与远离所述电机箱的所述限位孔配合；

所述换气部包括盖体、进气管、鼓风机和排气管；所述盖体的上表面设置有安装箱，所述安装箱的上部开口且可拆卸地安装有进气盖，所述盖体可拆卸地安装在所述进料口上；所述进气管设置在所述安装箱的下方且与所述安装箱的内部空间相连通；所述鼓风机安装在所述安装箱内；所述排气管设置在所述盖体的上表面，且向下贯通所述盖体，所述排气管上可拆卸地安装有密封盖。

更进一步地，所述罐体的侧壁上设置有观察窗，所述观察窗为透明玻璃制成。

更进一步地，所述罐体的底部设置有支脚，所述支脚与所述罐体焊接，且所述支脚的数量不小于三个。

更进一步地，所述罐体的侧壁上设置有握把，所述握把与所述罐体焊接。

更进一步地，所述罐体的底部形成有出料口，所述出料口上可拆卸地安装有出料盖。

更进一步地，所述排气管为弯管，且排气口的朝向远离所述鼓风机安装箱。