[实用新型]一种酒曲的低温洁净保持设备

说明书

本实用新型公开了一种酒曲的低温洁净保持设备，包括承载箱，所述承载箱底部的边角位置固定安装有可制动万向轮，所述承载箱外部的边侧位置活动安装有检修盖，所述承载箱的外部正面活动安装有箱门，所述承载箱外部正面的边侧位置和箱门之间活动安装有连接铰链，所述控制面板外部正面的两侧位置分别活动安装和固定安装有功率调节旋钮和数显屏，所述对接定向滑槽的内部活动安装有放置层板，所述箱门内部的边侧位置固定安装有密封胶条。该酒曲的低温洁净保持设备，通过在底部增设了对称固定安装的可制动万向轮，可在稳定支撑整体进行正常使用工作的基础上根据具体使用需求带动整体向指定工作位置进行移动作业，可满足不同使用情况下的多种使用需求。

技术领域

本实用新型涉及酿酒技术领域，具体为一种酒曲的低温洁净保持设备。

背景技术

利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，酒曲是在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，是酿酒的重要辅助材料，酒曲一般需要低温保存。

然而现有市场上已有用于酿酒中的酒曲低温保持设备大多存在着多为低温存放车间，内部虽然低温，却无法保证内部环境的洁净程度，并不适用于多种使用情况，以至于整体的使用效果以及工作性能较为一般，且由于内部环境的限制，使得整体对酒曲的低温保持效果较为一般的缺点。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酒曲的低温洁净保持设备，以解决上述背景技术中提出多为低温存放车间，内部虽然低温，却无法保证内部环境的洁净程度，并不适用于多种使用情况，以至于整体的使用效果以及工作性能较为一般，且由于内部环境的限制，使得整体对酒曲的低温保持效果较为一般的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种酒曲的低温洁净保持设备，包括承载箱，所述承载箱底部的边角位置固定安装有可制动万向轮，所述承载箱外部的边侧位置活动安装有检修盖，所述承载箱的外部正面活动安装有箱门，所述承载箱外部正面的边侧位置和箱门之间活动安装有连接铰链，所述承载箱外部背部的下端位置固定安装有制冷发生组件，所述承载箱的外部上端固定安装有消毒灯，所述箱门外部边侧的中间位置开设有把手槽，所述箱门外部正面的中间位置固定安装有观察窗，所述箱门外部正面上端的中间位置横向固定安装有控制面板，所述制冷发生组件外部边侧的下端位置固定安装有防尘散热网，所述消毒灯穿过承载箱外部上端固定安装有紫外线灯管，所述承载箱内部的边侧位置横向开设有对接定向滑槽，所述控制面板外部正面的两侧位置分别活动安装和固定安装有功率调节旋钮和数显屏，所述对接定向滑槽的内部活动安装有放置层板，所述箱门内部的边侧位置固定安装有密封胶条。

优选的，所述承载箱整体为长方形中空箱体结构，且可制动万向轮在承载箱底部的四个边角位置对称固定安装有规格相同的四个，所述检修盖在承载箱的外部两侧对称活动安装有规格相同的两个，并均与承载箱之间为相互活动连接的可拆卸结构。

优选的，所述箱门在承载箱的外部正面以连接铰链作为旋转中心，所述密封胶条整体采用橡胶材质，并与箱门内部的边侧位置之间相互无缝贴合连接，所述制冷发生组件穿过承载箱背部的下端位置与其内部相互连通，并与控制面板之间相互电性连接。

优选的，所述消毒灯与控制面板之间相互电性连接，且紫外线灯管在消毒灯穿过承载箱上端的内侧位置对称等间距固定安装，并规格均相同，所述观察窗整体在箱门外部正面的中间位置与其相互无缝连接，并采用钢化玻璃材质。

优选的，所述对接定向滑槽在承载箱内部的两侧位置纵向等间距对称开设有规格相同的三组，且对接定向滑槽的槽内规格与放置层板外部边侧的外部规格之间相互对应吻合，所述放置层板在三组对接定向滑槽的内部对称等间距活动安装有规格相同的三组。