[实用新型]一种饺子皮制作设备

说明书

本实用新型涉及一种制作设备，尤其涉及一种饺子皮制作设备。本实用新型要解决的技术问题是如何提供一种无需通过人工通过擀面杖手动擀制饺子皮的饺子皮制作设备。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种饺子皮制作设备，包括：台架，其顶部一侧安装有安装板，其顶部另一侧转动式的连接有转盘，转盘上周向均匀间隔地设有六个小圆盘；挤压机构，安装板上连接有挤压机构。本实用新型通过挤压机构无需人工用擀面杖擀饺子皮，避免人工用擀面杖擀饺子皮时导致饺子厚度不一致。

技术领域

本实用新型涉及一种制作设备，尤其涉及一种饺子皮制作设备。

背景技术

饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫：大寒小寒，吃饺子过年。饺子是用面皮包馅水煮而成。

目前，大多数饺子馆在手工包制饺子时，使用的饺子皮是通过人工擀制的，人工用擀面杖擀饺子皮时，人工长时间重复单一的动作，费时费力，容易产生疲劳，同时，通过人工擀饺子皮容易擀成厚度不均匀的饺子皮，从而影响口感。

因此需要研发一种无需通过人工通过擀面杖手动擀制饺子皮的饺子皮制作设备。

实用新型内容

（1）要解决的技术问题

本实用新型为了克服人工用擀面杖擀饺子皮时导致饺子皮厚度不均匀，费时费力的缺点，本实用新型要解决的技术问题是提供一种无需通过人工通过擀面杖手动擀制饺子皮的饺子皮制作设备。

（2）技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种饺子皮制作设备，包括：台架，其顶部一侧安装有安装板，其顶部另一侧转动式的连接有转盘，转盘上周向均匀间隔地设有六个小圆盘；挤压机构，安装板上连接有挤压机构。

优选地，挤压机构包括：支撑板，安装板的上部安装有支撑板；减速电机，支撑板上安装有减速电机，减速电机的输出轴贯穿安装板；转杆，减速电机输出轴的端部连接有转杆；一字槽板，转杆上滑动式地连接有一字槽板；滑杆，一字槽板靠近转盘的一端连接有滑杆；滑套，安装板侧面的上下两侧均安装有滑套，滑杆贯穿滑套；伸缩杆，滑杆的底端连接有伸缩杆；弹簧，伸缩杆外侧面上套设有弹簧；压盘，伸缩杆底端连接有压盘，压盘位于转盘上方。

优选地，还包括有旋转机构，旋转机构包括：轴承座，安装板靠近减速电机一侧的下部安装有轴承座；第一转轴，轴承座上连接有第一转轴，第一转轴的底端与转盘连接；蜗轮，第一转轴的顶部连接有蜗轮；齿条，滑杆的外侧壁上连接有齿条；第二转轴，安装板靠近齿条的一侧转动式地上部连接有第二转轴；单向离合器，第二转轴的一端连接有单向离合器；齿轮，单向离合器上安装有齿轮，齿轮与齿条啮合；蜗杆，第二转轴的另一端连接有蜗杆，蜗杆与蜗轮啮合。

优选地，还包括：刮板，台架顶部靠近转盘的一侧安装有刮板，刮板下端面与小圆盘的上端面齐平。

优选地，还包括：收集盆，台架顶部靠近刮板的一侧安装有收集盆。

（3）有益效果

1.本实用新型通过挤压机构无需人工用擀面杖擀饺子皮，避免人工用擀面杖擀饺子皮时导致饺子厚度不一致。

2.通过旋转机构无需人工手动转动转盘，从而减少了人工的操作难度。

3.通过刮板能完整的将饺子皮从小圆盘上刮起，避免人工直接在小圆盘上收集饺子皮时导致饺子皮的变形。

4.通过收集盆方便了人工对饺子皮的收集。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型挤压机构的立体结构示意图。

图3为本实用新型旋转机构的立体结构示意图。