[实用新型]一种蛤肉罐头食品加工用灭菌装置有效

专利信息
申请号: 202020768201.7 申请日: 2020-05-11
公开(公告)号: CN213127902U 公开(公告)日: 2021-05-07
发明(设计)人: 黄龙 申请(专利权)人: 蛤老大(福建)食品有限公司
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20;A23B4/00
代理公司: 北京汇捷知识产权代理事务所(普通合伙) 11531 代理人: 孙清晓
地址: 351100 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 罐头食品 工用 灭菌 装置
【说明书】:

实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种蛤肉罐头食品加工用灭菌装置,包括灭菌箱,所述灭菌箱的底部固定连接有底板,所述底板的上表面固定连接有固定柱,所述固定柱远离底板的一端固定连接有电机,所述灭菌箱的两侧均固定连接有固定块,所述灭菌箱和两个固定块的内部均开设有安装槽。本实用新型的优点在于:该蛤肉罐头食品加工用灭菌装置,通过在灭菌箱的两侧设置固定块,且分别在六个密封轴承的内部设置第一连接轴、第二连接轴和第三连接轴,且分别在第一连接轴和第二连接轴的一端设置主动齿轮和从动齿轮,能够方便使用者通过电机带动放置盒进行转动,使放置盒内部的罐头食品均匀杀菌,达到了杀菌效果好的目的。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,特别是一种蛤肉罐头食品加工用灭菌装置。

背景技术

蛤肉即蛤蜊,李时珍认为海中诸蛤之有利于人者。统称蛤蜊,白壳紫唇,或壳上有花纹,故称文蛤或花蛤,中国沿海各地均有,大小不等,形圆,其肉可食,味鲜美而营养丰富。其肉和壳均入药。蛤的种类虽多,但性能大致相近。为了食用方便人们常常将蛤肉做成罐头进行储存销售,在蛤肉加工过程中需要用到灭菌装置对其进行杀菌,但是现有的灭菌装置存在以下缺点:

现有大多的蛤肉罐头食品加工用灭菌装置不能对罐头食品进行全面灭菌,灭菌效果不够好,不方便使用者进行使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的缺点,提供一种蛤肉罐头食品加工用灭菌装置。

本实用新型的目的通过以下技术方案来实现:一种蛤肉罐头食品加工用灭菌装置,包括灭菌箱,所述灭菌箱的底部固定连接有底板,所述底板的上表面固定连接有固定柱,所述固定柱远离底板的一端固定连接有电机,所述灭菌箱的两侧均固定连接有固定块,所述固定块的数量为两个,所述灭菌箱和两个固定块的内部均开设有安装槽,所述安装槽的数量为六个,六个所述安装槽的内部均固定连接有密封轴承,六个所述密封轴承的内部分别固定连接有第一连接轴、第二连接轴和第三连接轴,所述第一连接轴、第二连接轴和第三连接轴的一端均固定连接有放置盒,所述第一连接轴远离放置盒的一端固定连接有主动齿轮,所述第二连接轴的数量为两个,两个所述第二连接轴远离放置盒的一端均固定连接有从动齿轮,所述从动齿轮的数量为两个,两个所述从动齿轮均与主动齿轮相互啮合。

可选的,所述第一连接轴靠近主动齿轮的一端固定连接有传动轴,所述传动轴远离第一连接轴的一端与电机的转轴固定连接。

可选的,所述放置盒的上表面搭接有盒盖,所述放置盒和盒盖的两侧分别固定连接有第一固定板和第二固定板。

可选的,所述第一固定板和第二固定板的内部均开设有第一固定孔,所述第一固定孔的内部螺纹连接有固定螺栓。

可选的,所述盒盖的上表面固定连接有连接块。

可选的,所述灭菌箱的上表面搭接有箱盖,所述箱盖的上表面固定连接有提手,所述提手的外表面开设有防滑纹。

可选的,所述灭菌箱的外表面固定连接卡扣,所述箱盖的外表面固定连接有卡块,所述卡扣与卡块相适配。

可选的,所述底板的底部固定连接有支撑腿,所述支撑腿的数量为四个,四个所述支撑腿远离底板的一端均固定连接有防滑垫。

本实用新型具有以下优点:

1、该蛤肉罐头食品加工用灭菌装置,通过在灭菌箱的两侧设置固定块,并在灭菌箱和两个固定块的内部开设安装槽对密封轴承进行安装固定,且分别在六个密封轴承的内部设置第一连接轴、第二连接轴和第三连接轴,且分别在第一连接轴和第二连接轴的一端设置主动齿轮和从动齿轮,能够方便使用者通过电机带动主动齿轮从而带动从动齿轮进行转动,以带动放置盒进行转动,使放置盒内部的罐头食品均匀杀菌,达到了杀菌效果好的目的。

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