[实用新型]一种揉面机清理装置有效

专利信息
申请号: 202020762306.1 申请日: 2020-05-08
公开(公告)号: CN212911421U 公开(公告)日: 2021-04-09
发明(设计)人: 孙祎鹏 申请(专利权)人: 万德福(苏州)食品科技有限公司
主分类号: A21C1/00 分类号: A21C1/00;A21C1/14;B08B9/087
代理公司: 天津展誉专利代理有限公司 12221 代理人: 任海波
地址: 215000 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 揉面 清理 装置
【说明书】:

本实用新型涉及一种揉面机清理装置,包括揉面槽、转轴和清理件。本实用新型的有益效果是:揉面机工作时,转轴转动,带动揉面球进行揉面加工,将清理件从连接槽上拆下,连接槽闲置。揉面加工完成后,将清理件的连接杆与连接槽连接,之后转轴带动清理件转动,从而完成对揉面槽的清理。

技术领域

本实用新型涉及揉面机,尤其涉及一种揉面机清理装置。

背景技术

揉面机,一种机械化代替人工揉面的食品机械,大大降低了揉面工作的劳动强度。揉面机是面食加工的配套设备,是我厂根据市场需求研制开发的自主专利设备,主要特点:运转平稳,噪音小、揉制力大;揉制的面团弹性好、筋度大、与物料接触的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是面食加工业、餐饮业必备设备。该机适用于面食加工、糕点、面包食品行业,揉压各种酥、韧性面团。只需将面团放置于输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了人手与机器的接触次数,不须人工投面,消除了安全隐患,降低了工人劳动强度。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术中存在的不足,提供一种揉面机清理装置。

本实用新型是通过以下技术方案予以实现:

一种揉面机清理装置,包括揉面槽、转轴和清理件,所述揉面槽为U 形,所述揉面槽具有两个相对的平面,所述转轴位于揉面槽中,所述转轴固定连接连接件,所述连接件固定连接一对揉面杆,所述揉面杆固定连接揉面球,一对所述揉面杆沿着同一直线的相反方向延伸,所述连接件还设有一对连接槽,所述清理件包括连接杆和清洁球,所述清洁球设有毛刷,所述清洁球与连接杆的一端固定连接,所述连接杆的另一端与连接槽可拆卸地连接。

根据上述技术方案,优选地,所述揉面槽设有滑槽,所述转轴穿过滑槽,所述滑槽的侧面设有与卡槽,所述槽内设有卡块。

根据上述技术方案,优选地,所述连接杆包括套管和插杆,所述插杆的一端插入套管中,所述插杆与套管之间设有弹簧,所述插杆的另一端与清洁球固定连接,所述套管与连接槽通过螺纹连接。

本实用新型的有益效果是:揉面机工作时,转轴转动,带动揉面球进行揉面加工,将清理件从连接槽上拆下,连接槽闲置。揉面加工完成后,将清理件的连接杆与连接槽连接,之后转轴带动清理件转动,从而完成对揉面槽的清理。

附图说明

图1示出了本实用新型的实施例的主视结构示意图。

图2示出了本实用新型的实施例的卡块结构示意图。

图3示出了本实用新型的实施例的连接杆结构示意图。

图中:1.揉面槽,2.转轴,3.清理件,4.连接件,5.揉面杆,6.揉面球,7.连接槽,8.连接杆,9.清洁球,10.滑槽,11.卡槽, 12.卡块,13.套管,14.插杆,15.弹簧。

具体实施方式

为了使本技术领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案,下面结合附图和最佳实施例对本实用新型作进一步的详细说明。

如图所示,本实用新型一种揉面机清理装置,包括揉面槽1、转轴2 和清理件3,揉面槽为U形,揉面槽具有两个相对的平面,转轴位于揉面槽中,转轴固定连接连接件4,连接件固定连接一对揉面杆5,揉面杆固定连接揉面球6,一对揉面杆沿着同一直线的相反方向延伸,连接件还设有一对连接槽7,清理件包括连接杆8和清洁球9,清洁球设有毛刷,清洁球与连接杆的一端固定连接,连接杆的另一端与连接槽可拆卸地连接。

本实施例的工作原理为:揉面机工作时,转轴转动,带动揉面球进行揉面加工,将清理件从连接槽上拆下,连接槽闲置。揉面加工完成后,将清理件的连接杆与连接槽连接,之后转轴带动清理件转动,从而完成对揉面槽的清理。

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