[实用新型]一种多功能烹饪器具

说明书

本申请提供一种多功能烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅体内设有用于容纳第一米水混合物的内胆，加热内胆的底加热装置和控制底加热装置工作的控制装置，所述内胆内设有用于容纳第二米水混合物的蒸笼，所述蒸笼侧壁具有通孔，底加热装置加热内胆产生的米汤经所述通孔进入蒸笼内以烹饪蒸笼内的第二米水混合物。本申请由于内胆产生的米汤进入蒸笼内，所以使得内胆中可以烹饪出低糖米饭。

技术领域

本申请涉及烹饪器具领域，尤其涉及一种多功能烹饪器具。

背景技术

现有技术的烹饪器具，比如电饭煲或者电压力锅，一般都是锅体内设有内胆，内胆用来盛放食材进行煮的烹饪，进一步的，可以在内胆中设置蒸笼，蒸笼一般都是底部设置蒸汽孔，进行蒸的烹饪。烹饪时，比如可以在内胆中进行煮饭，在蒸笼中进行蒸菜，内胆烹饪腔仅仅是产生蒸汽进入蒸笼烹饪腔，而且现有技术的蒸笼一般都不能盛放液态食材。

发明内容

本申请提供一种多功能烹饪器具，扩展了蒸笼的使用范围，实现多功能烹饪。

为解决上述问题，本申请提供的技术方案如下：

一种多功能烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅体内设有用于容纳第一米水混合物的内胆，加热内胆的底加热装置和控制底加热装置工作的控制装置，所述内胆内设有用于容纳第二米水混合物的蒸笼，所述蒸笼侧壁具有通孔，底加热装置加热内胆产生的米汤经所述通孔进入蒸笼内的以烹饪蒸笼内的第二米水混合物。

进一步的，所述锅盖上设有顶加热装置，所述顶加热装置加热所述蒸笼烹饪腔。

进一步的，所述第一米水混合物的米水比小于第二米水混合物的米水比。

进一步的，所述通孔位于侧壁上1/4-3/4高度上。

进一步的，所述蒸笼的口部具有翻边，所述内胆上设有支撑面，所述翻边搭在所述支撑面上。

进一步的，所述内胆口部设有内胆翻边，内胆翻边高于蒸笼的翻边。

进一步的，所述通孔设有多个，周向分布在蒸笼的侧壁上。

进一步的，所述通孔高于所述内胆内的最大刻度线。

进一步的，所述蒸笼的内壁上设有提手，所述提手高于所述通孔。

进一步的，所述内胆上设有普通煮饭水位线和低糖煮饭水位线，放置蒸笼烹饪时使用低糖煮饭水位线。

本申请具有以下有益效果：

1、本申请将内胆和蒸笼中都放置米水混合物，而蒸笼的侧壁上设置通孔，加热内胆产生的米汤通过所述通孔进入蒸笼的烹饪腔，使得内胆烹饪腔可以向蒸笼烹饪腔输送米汤，使得内胆和蒸笼可以煮出不同营养的米饭，具体来说，由于煮饭过程中，内胆烹饪腔的米汤流到蒸笼烹饪腔中，所以内胆中煮出来的米饭含糖量偏低，适合给老人或者是高血糖人员食用，而蒸笼由于收集了内胆中的米汤，所以蒸笼煮出来的米饭含糖量偏高，适合给小孩或者是缺营养人员食用，通过一次烹饪而满足了不同家庭成员的需求。本申请的蒸笼仅在侧壁设置，既可以延续传统的蒸的功能，而且可以容纳液态食材，进行更多的烹饪，且成本没有增加。与现有技术通过蒸汽进入蒸笼不同，本申请通过侧部开孔使得米汤进入到蒸笼烹饪腔中，通过一次烹饪操作得到了不同营养的米饭。

2、本申请在锅盖上设置顶加热装置，通过顶加热装置加热蒸笼烹饪腔，确保蒸笼内米饭可以蒸熟。

附图说明

下面结合附图对本实用新型做进一步的说明：

图1为本申请实施例提供的烹饪器具的结构示意图；

图2为本申请实施例提供的蒸笼配合内胆的示意图一；

图3为本申请实施例提供的蒸笼配合内胆的示意图二；