[实用新型]一种鸭肉加工用快干装置

说明书

本实用新型公开了一种鸭肉加工用快干装置，涉及鸭肉加工技术领域。本实用新型包括壳体；壳体顶面固定连接有热风发生组件；热风发生组件出风口的一端固定连通有分风管；壳体一表面固定安装有进料管；壳体内表面之间固定连接有两支撑环；两支撑环内表面之间通过轴承转动连接有甩水桶；进料管一端与甩水桶转动连通；壳体内部且对应甩水桶下方的位置固定开设有与甩水桶连通的储废池；甩水桶尾部固定开设有排料孔。本实用新型通过甩水桶、螺旋输料叶片的设计，能够批量完成鸭肉的快干作业，且该装置变传统的物理脱水模式为离心脱水和再烘干模式，通过模式的转换，能够有效提升鸭肉的快干速率，增强鸭肉的快干效果。

技术领域

本实用新型属于鸭肉加工技术领域，特别是涉及一种鸭肉加工用快干装置。

背景技术

鸭肉在油炸前，需要充分脱去鸭肉内部的水分，以保证油炸时的安全性；现有的鸭肉加工用脱水或沥水装置一方面不能实现鸭肉的批量快速加工，另一方面在加工时沥水装置表面容易污损，不易于维护与保养。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鸭肉加工用快干装置，通过甩水桶、高压清洁喷管的设计，解决了现有的鸭肉加工用快干装置工作效率低及不易于维护保养的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型为一种鸭肉加工用快干装置，包括壳体；所述壳体顶面固定连接有热风发生组件；所述热风发生组件出风口的一端固定连通有分风管；所述壳体一表面固定安装有进料管；所述壳体内表面之间固定连接有两支撑环；两支撑环内表面之间通过轴承转动连接有甩水桶；所述进料管一端与甩水桶转动连通；所述壳体内部且对应甩水桶下方的位置固定开设有与甩水桶连通的储废池；所述甩水桶尾部固定开设有排料孔；所述甩水桶周侧面开设有一组呈圆周阵列分布的排水孔；所述壳体一表面固定连接有主驱动电机；所述主驱动电机输出轴的一端通过皮带与甩水桶传动连接；所述甩水桶尾部通过轴承转动连接有驱动管；所述分风管一端与驱动管转动连通；所述驱动管周侧面开设有一组呈圆周阵列分布的热风出孔；所述驱动管周侧面固定连接有螺旋输料叶片；所述螺旋输料叶片周侧面固定设置有毛刷面；所述螺旋输料叶片周侧面通过毛刷面与甩水桶贴合；所述甩水桶尾部嵌有辅助电机；所述辅助电机输出轴的一端通过皮带与驱动管传动连接；两所述支撑环内表面之间还固定安装有高压清洁喷管；所述高压清洁喷管周侧面固定连通有送液管；所述送液管顶端延伸至壳体外部。

进一步地，所述甩水桶轴线与水平线的夹角为35°；所述分风管为两端开口的中空管状结构。

进一步地，所述壳体底部固定安装有支座；所述壳体底面还固定安装有与储废池相连通的排废管；所述排废管周侧面固定安装有阀门。

进一步地，所述储废池底端固定设置有倒角斜面；所述高压清洁喷管轴线与甩水桶轴线平行；所述高压清洁喷管位于甩水桶正上方；所述高压清洁喷管底部固定连通有一组正对甩水桶的喷头。

进一步地，所述热风发生组件包括热风箱体；所述热风箱体内部从左至右依次固定安装有高压风机和电热丝；所述热风箱体出风口的一端设置有温度传感器；所述热风箱体顶面固定开设有进风孔。

本实用新型具有以下有益效果：

1、本实用新型通过甩水桶、螺旋输料叶片的设计，能够批量完成鸭肉的快干作业，且该装置变传统的物理脱水模式为离心脱水和再烘干模式，通过模式的转换，能够有效提升鸭肉的快干速率，增强鸭肉的快干效果，同时通过高压清洁喷管的设计，能够以自动化形式快速完成该装置的表面除污与清洁工作，继而降低该装置的维护难度，提高该装置的易用度及使用寿命。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明