[实用新型]一种非油炸方便面切面装置

说明书

本实用新型公开了一种非油炸方便面切面装置，包括运输轨道、切割片管、传动皮带、驱动电机、翻转结构、清洗结构、预压结构和安装支架，所述切割片管与所述翻转结构转动连接，所述切割片管置于所述运输轨道上方，所述传动皮带连接所述切割片管顶端和所述驱动电机输出端，所述翻转结构底部设置第一伺服电机，所述清洗结构固接所述安装支架底端前部，通过驱动电机带动传动皮带驱使切割片管转动切割非油炸方便面，当需要清洗刀片时，将第一防脱盖翻转轴体顶端拧下，将传动皮带从切割片管顶端取下，通过第一伺服电机驱使翻转结构旋转，使用清洗结构对切割片管进行清洗，避免非油炸方便面碎面堆积在切割片管上，使生产出的非油炸方便面质量更高。

技术领域

本实用新型涉及非油炸方便面生产技术领域，特别是一种非油炸方便面切面装置。

背景技术

非油炸方便面作为一种速食面，相比传统方便面减少了油炸的生产工序，干燥时间较长，面的组织细密，油脂含量较少，所以接近生面，有清淡的口感。

由于非油炸方便面的面饼主要采用微膨化工艺和热风干燥工艺制造而成，所包含的水分较多，在切面的过程中，碎面容易沾到切割刀片上，易在刀片上堆积，而传统的切面装置，切割刀片无法拆卸，使用后清洁困难，当使用一段时间后，如不及时清理会影响产出非油炸方便面的质量。

实用新型内容

本实用新型的目的就是提供一种非油炸方便面切面装置，用来解决非油炸方便面面条在切割刀片上积累，影响产面质量的问题。

本实用新型的目的是通过这样的技术方案实现的，一种非油炸方便面切面装置，包括：

包括运输轨道、切割片管、传动皮带、驱动电机、翻转结构、清洗结构、预压结构和安装支架，所述运输轨道与所述安装支架顶端滑动连接，所述切割片管与所述翻转结构转动连接，所述切割片管置于所述运输轨道上方，所述传动皮带连接所述切割片管顶端和所述驱动电机输出端，所述翻转结构底部设置第一伺服电机，所述第一伺服电机输出端固接所述翻转结构底端，所述第一伺服电机固接所述安装支架底端后部，所述清洗结构固接所述安装支架底端前部，所述预压结构两侧固接所述安装支架顶端，所述预压结构置于所述切割片管前端；

所述翻转结构包括第一防脱盖、翻转轴体和第二防脱盖，所述第一防脱盖与所述翻转轴体顶端通过螺纹连接，所述翻转轴体底端固接所述第一伺服电机底端，所述翻转轴体与所述切割片管转动连接，所述翻转轴体置于所述切割片管内部，所述第二防脱盖固接所述翻转轴体中部，所述第二防脱盖置于所述切割片管底端；

所述清洗结构包括驱动结构和供水结构，所述驱动结构底端固接所述安装支架底端前部，所述驱动结构与所述供水结构连通，所述供水结构底端固接所述安装支架底端前部。

进一步，所述切割片管包括管体和环形切割片，若干所述环形切割片均匀分布在所述管体上，所述环形切割片与所述运输轨道相切，所述管体与所述翻转结构转动连接。

进一步，所述驱动结构包括安装底座、第二伺服电机、滑动轨道、支撑座、丝杠和螺母座，所述安装底座固接所述安装支架底端前部，所述第二伺服电机底端固接所述安装底座顶端，所述滑动轨道底端固接所述安装底座顶端，所述第二伺服电机输出端固接所述丝杠底端，所述支撑座固接所述滑动轨道顶端，所述丝杠顶端与所述支撑座通过滚动轴承连接，所述螺母座与所述丝杠配合插接。

进一步，所述供水结构包括进水管、水泵、连接软管和喷嘴，所述水泵进水端与所述进水管连通，所述水泵出水端与所述连接软管底端连通，所述连接软管顶端与所述喷嘴连通，所述喷嘴固接所述螺母座。