[实用新型]一种体外发酵系统

说明书

本实用新型公开了一种体外发酵系统，包括有机架以及设置在机架上的培养箱、控制柜，控制柜设置有控制单元，培养箱内设置有发酵罐，培养槽内通过水浴加热控制发酵罐内温度，控制单元作用于磁力搅拌装置对发酵罐进行搅拌，发酵罐上设置有酸液进口、碱液进口、补液进口、补料口、进气口以及排气口，控制单元通过微机智能PID控制蠕动泵的工作，以自动流加酸或碱；培养箱连接有真空泵、氧气罐以及氮气罐，培养箱内部上方设置有二氧化碳传感器与氧气传感器，电磁阀、二氧化碳传感器与氧气传感器均与控制单元电性连接，以在线调节二氧化碳含量，实现微氧、厌氧环境培养。本实用新型可实现少量多批次同时厌氧、微氧发酵。

技术领域

本实用新型涉及菌群培养技术领域，尤其涉及一种用于评估肠道菌群干预效果的体外评估体系。

背景技术

肠道菌群对人体的健康具有重要作用，肠道菌群失调与多种疾病密切相关，目前研究发现饮食、药物、天然产物、小分子等多种因素均对肠道菌群群落结构及代谢有影响，并通过这些变化对机体的健康发挥作用。现有的体外发酵设备体积庞大，无法实现多联同时发酵，发酵时，需一个接着一个进行培养，效率低，不能满足使用的要求。

实用新型内容

为解决现有技术的缺点和不足，提供一种体外发酵系统，实现少量多批次同时厌氧、微氧发酵，以满足现有实验的使用要求。

为实现本实用新型目的而提供的一种体外发酵系统，包括有机架以及设置在机架上的培养箱、控制柜，所述控制柜设置有控制单元，所述培养箱内设置有培养台，所述培养台设置多个培养槽，所述培养槽内均设置有一个300ml的发酵罐，所述培养槽内通过水浴加热控制所述发酵罐内温度，所述培养槽内设置有磁力搅拌装置，所述控制单元作用于所述磁力搅拌装置对所述发酵罐进行搅拌，所述发酵罐上设置有酸液进口、碱液进口、补液进口、补料口、进气口以及排气口，所述控制柜设置有多个蠕动泵，所述蠕动泵一端连接盛有酸性液体的酸罐/盛有碱性液体的碱罐，另一端连接所述酸液进口、碱液进口来对所述发酵罐进行PH调节，所述控制单元通过微机智能PID控制蠕动泵的工作，以自动流加酸或碱，使得PH值控制在所设定的范围内；所述培养箱连接有真空泵、氧气罐以及氮气罐，所述氧气罐、氮气罐均通过气路导管与所述培养箱连通，所述气路导管上设置有电磁阀，所述培养箱内部上方设置有二氧化碳传感器与氧气传感器，所述电磁阀、二氧化碳传感器与氧气传感器均与所述控制单元电性连接，以在线调节二氧化碳含量，实现微氧、厌氧环境培养。

作为上述方案的进一步改进，还包括有液体配料罐，所述液体配料罐与发酵罐上的补液进口连通，通过所述蠕动泵实现加液体料。

作为上述方案的进一步改进，所述培养箱前端面设置有操作板，所述操作板上设置有操作孔，所述操作孔朝向培养箱的内侧一体设置有无菌密封手套。

作为上述方案的进一步改进，所述机架在培养箱的一侧设置有中间仓，所述中间仓侧壁设置有内舱门，通过所述内舱门实现与培养箱内部的连通、隔离，所述中间仓的前端面设置有外舱门，通过所述外舱门实现与外界的连通、隔离。

作为上述方案的进一步改进，所述补料口与所述发酵罐内部连通，并且螺纹连接于所述发酵罐上表面，用以向发酵罐内添加固体物料。

作为上述方案的进一步改进，所述排气口连接有水位测试计，以测试培养过程中，发酵罐排出的气体量。

作为上述方案的进一步改进，所述蠕动泵包括有泵头以及外壳，所述外壳上对应所述泵头位置设置有软管夹具，所述软管夹具包括有配合夹持的固定挤压部和活动挤压部，所述活动挤压部包括有升降座以及并排设置在升降座下端的多个挤压块，所述挤压块与所述升降座通过弹簧连接。

作为上述方案的进一步改进，多个所述挤压块的下端排列成内凹的弧形。

作为上述方案的进一步改进，所述升降座对应所述挤压块设置有滑槽，所述挤压块滑动设置在所述滑槽内。