[实用新型]高酒度生物糖蜜酒精发酵罐消泡装置

说明书

本实用新型涉及酵罐消泡技术领域，尤其为高酒度生物糖蜜酒精发酵罐消泡装置，包括发酵罐，发酵罐的顶部设有密封盖，密封盖的底部开设有圆形槽，圆形槽的顶部开设有圆孔，圆孔内设有固定筒，固定筒内开设有圆柱槽，圆柱槽的上下两端均开设有通孔，固定筒的上方设有手柄，手柄的底部设有活动柱，活动柱的底端穿过两个活动柱与圆柱槽，活动柱的底端通过若干连接柱连接有圆盘，圆盘上设有若干消泡针，消泡针呈漏斗状，且消泡针的底端呈针头状，本实用新型通过设置的消泡针，使消泡针的底端插入泡沫中，使泡沫中的气体通过消泡针被排出，将泡沫逐渐消除，解决了化学剂添加到糖蜜酒精中，容易改变糖蜜酒精原有的特性，对人们饮用时影响口感的问题。

技术领域

本实用新型涉及酵罐消泡技术领域，具体为高酒度生物糖蜜酒精发酵罐消泡装置。

背景技术

酵罐消泡是采取一定措施打碎已形成的泡沫或降低泡沫层厚度，泡沫流体循环利用的前提是必须有可行的消泡方法。高酒度生物糖蜜酒精发酵罐一般采用化学消泡法，化学消泡法是通过向泡沫基液中添加化学剂，改变发泡剂的某些性质，达到消泡的目的，而化学剂添加到糖蜜酒精中，容易改变糖蜜酒精原有的特性，对人们饮用时的口感有一定的影响，鉴于此，我们提出高酒度生物糖蜜酒精发酵罐消泡装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供高酒度生物糖蜜酒精发酵罐消泡装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

高酒度生物糖蜜酒精发酵罐消泡装置，包括发酵罐，所述发酵罐内开设有内腔，所述发酵罐外侧的顶部对称开设有滑槽，所述发酵罐外侧还开设有环形槽，且所述环形槽位于滑槽的底端；所述发酵罐的顶部设有密封盖，所述密封盖的底部开设有圆形槽，所述圆形槽的内壁对称开设有固定块，所述固定块位于环形槽内，所述圆形槽的顶部开设有圆孔，所述圆孔内设有固定筒，且所述固定筒的上端穿过圆孔并延伸至外界，所述固定筒内开设有圆柱槽，所述圆柱槽的上下两端均开设有通孔，所述固定筒的上方设有手柄，所述手柄的底部设有活动柱，所述活动柱的底端穿过两个活动柱与圆柱槽，所述活动柱上套设有限位环和弹簧，所述限位环和弹簧均位于圆柱槽内，所述限位环位于弹簧的底端，所述活动柱的底端通过若干连接柱连接有圆盘，所述圆盘上设有若干底端穿过圆盘的消泡针，所述消泡针呈漏斗状，且所述消泡针的底端呈针头状。

优选的，所述发酵罐与圆形槽卡接配合，所述密封盖与固定块以及固定筒为一体成型结构，所述固定块与滑槽以及环形槽滑动连接。

优选的，所述圆形槽的顶部与固定筒的底部在同一水平面上，所述圆盘与内腔的直径相等，所述圆形槽与发酵罐的直径相等，所述圆盘与内腔滑动连接。

优选的，所述消泡针与圆盘为一体成型结构，所述活动柱与连接柱以及手柄为一体成型结构，所述消泡针的顶端直径为0.2cm，所述消泡针的底端直径为0.01cm。

优选的，所述活动柱与圆柱槽以及通孔滑动连接，所述限位环与圆柱槽滑动连接。

优选的，所述弹簧的顶端与圆柱槽的顶端紧密焊接，所述弹簧的底端与限位环紧密焊接。

优选的，所述活动柱的高度大于固定筒的高度。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

该高酒度生物糖蜜酒精发酵罐消泡装置通过设置的消泡针、活动柱、限位环和弹簧，可下按手柄下移，使活动柱带动圆盘和消泡针向下移动并使消泡针的底端插入泡沫中，使泡沫中的气体通过消泡针被排出，将泡沫逐渐消除，再通过限位环和弹簧的作用，能使活动柱自动带动圆盘和消泡针向向移动，以此反复操作，能将发酵罐内的泡沫完全消除，不再采用化学消泡法，解决了化学剂添加到糖蜜酒精中，容易改变糖蜜酒精原有的特性，对人们饮用时影响口感的问题。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；