[实用新型]一种带蒸汽的食物处理机

说明书

本实用新型提供了一种带蒸汽的食物处理机，它包括机头和机体底座，机头包括机头主体、L型连接臂以及锅盖，机体底座上设置有锅胆，所述锅胆内放置锅。L型连接臂上设置有电耦插口，机体底座在对应电耦插口的位置设置有凸出的电耦。机体底座内设置有水箱和与水箱连接的水泵，食物处理机还配设有进水接头，水泵与进水接头连接，锅的底部设置有加热盘。本实用新型可以将蒸汽功能和煮功能集成在同一个锅内，不需要在增加水箱下的加热管，结构更为简单。本实用新型具备空气炸锅功能、蒸汽功能和煮功能，实现多种功能的烹饪方式，灵活使用，节省成本和厨房使用空间。本实用新型的机头可拆卸，可全方位的对机头和机体底座都进行方便的清洗。

技术领域

本实用新型涉及一种食物处理机，特别涉及带有蒸汽功能、煮功能的空气炸锅。

背景技术

空气炸锅利用机体内部的加热丝加热空气，再由风扇形成热风对流，对食物进行烹制，是一种新型的家用便捷厨房用具。

空气炸锅在使用时，由于是直接作用于食物表面，食物表面的油脂及食物残渣会在空气对流的作用下，遍布炸锅内部各个角落，附着后形成污垢，需要定期或在每次使用后对无垢进行清理。

此外，为了满足制作不同食物的要求，会有各种烹饪方法，例如烹炸煮炒等。购置这些功能的厨具将花费更多，且占用较大的厨房空间。

另，锅体在做火锅使用时，上盖会影响使用体验。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种带蒸汽的食物处理机，该食物处理机有空气炸锅功能，也有蒸汽锅功能以及火锅功能，一锅多用，结构简单，节省成本，使用灵活方便。

为此，本实用新型采用以下技术方案：

它包括上部的机头和下部的机体底座，所述机头包括中空的机头主体、机头主体后侧的中空的L型连接臂以及设置在机头主体下的锅盖，所述机头主体内设置有干烧管、电机及由电机驱动的热风扇和冷风扇，冷风扇可为电机降温。

所述机头内还设置有控制板，用以控制空气炸锅的工作。

所述机体底座上设置有锅胆，所述锅胆内放置锅，空气在经由干烧管加热后通过热风扇在锅胆内形成热风对流，即在锅胆和挡风罩之间形成热风对流。

所述L型连接臂上设置有电耦插口，所述机体底座在对应电耦插口的位置设置有凸出的电耦，电耦插入电耦插口，电耦合器接通，实现机头和机体底座拆卸与安装时的电路断开与连接。

当干烧管工作时，加热空气并由热风扇形成锅内的热空气强制对流，以此烹饪食物，此配置可实现空气炸锅功能。

在此基础上，本实用新型还可以实现蒸汽功能和煮食物功能。

所述机体底座内设置有水箱和与水箱连接的水泵，所述食物处理机还配设有插入锅内的进水接头，所述水泵与进水接头连接将水泵入锅内，所述锅的底部设置有加热盘，所述加热盘将锅的底部的水加热并产生蒸汽。

首先，水泵将水箱里的水泵入锅内，加热盘加热锅的底部的水产生蒸汽，用蒸汽烹饪食物，实现蒸汽功能。然后，当泵入锅内的水位较高时，加热盘将国内的水加热甚至煮沸时，可直接将食物煮熟，煮沸时产生的蒸汽也可以进一步对食物进行烹饪作用，形成煮食物的功能，也兼带蒸汽功能。

本实用新型所述食物处理机还配设有水位传感器，通过配置水位传感器的数值来控制水泵的作业，设定水位低时，以蒸汽功能为主，设定水位高时，以煮功能为主，设定水位适中时，煮功能和蒸汽功能同时起到作用，水位的设定以是否能没过食物为标准或参考其他标准。

本公开中，所述进水接头有两种安装方式：

1、在锅胆底部设置有第一进水接头，所述锅的底部设置有单向阀，所述第一进水接头穿过锅底插入单向阀内部，所述单向阀内部为凹槽结构；