[实用新型]一种可以产生蒸汽的食物处理机

说明书

本实用新型提供了一种可以产生蒸汽的食物处理机，它包括上部的机头和下部的机体底座，机头包括机头主体、L型连接臂以及锅盖。机体底座上设置有锅胆。食物处理机还包括设置在底座或机头内的水箱、由水箱供水的蒸汽发生腔，蒸汽发生腔下设置有发热管，所述水箱可安装于机体底座内，也可以安装于机头内的L型连接臂内；蒸汽发生腔上方设置有蒸汽通道；机头后端设置有电耦插口，机体底座对应机头后端设置有凸出的电耦。本实用新型的优点：结构简单，机头可拆卸，可全方位的对机头和机体底座都进行方便的清洗；本实用新型的空气炸锅带有蒸汽功能，提供食物烹制所需的蒸汽，增加了烹饪的灵活性，食物口感更佳；水箱可拆式设计，便于补水。

技术领域

本实用新型涉及一种空气炸锅，特别涉及带蒸汽功能的空气炸锅。

背景技术

空气炸锅利用机体内部的加热丝加热空气，再由风扇形成热风对流，对食物进行烹制，是一种新型的家用便捷厨房用具。

空气炸锅在使用时，由于是直接作用于食物表面，食物表面的油脂及食物残渣会在空气对流的作用下，遍布炸锅内部各个角落，附着后形成污垢，需要定期或在每次使用后对无垢进行清理。

现有的空气炸锅大多为抽拉式或翻盖式，其内部能敞开的空间始终存在局限，清理时易产生死角，无法对空气炸锅所有部位进行有效清理。

同时，空气炸锅的对食物的烹煮有时会比较柴，焦味重，口感欠佳。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种可以产生蒸汽的食物处理机，该处理机在具备空气炸锅的功能下，也有蒸锅功能，可配合使用，加热效率高，且散热性能良好，机头拆卸后方便进行清洗。

为此，本实用新型采用以下技术方案：

它包括上部的机头和下部的机体底座，所述机头包括中空的机头主体、机头主体后侧的中空的L型连接臂以及设置在机头主体下的锅盖，所述机头主体内设置有干烧管、电机及由电机驱动的热风扇和冷风扇，冷风扇可为电机降温。

所述机头内还设置有控制板，用以控制空气炸锅的工作。

所述机体底座上设置有锅胆，所述锅胆内放置锅，空气在经由干烧管加热后通过热风扇在锅胆内形成热风对流，即在锅胆和挡风罩之间形成热风对流。

其中，所述食物处理机还包括设置在底座或机头内的水箱、由水箱供水的蒸汽发生腔，所述蒸汽发生腔下设置有发热管，所述水箱可安装于机体底座内，也可以安装于机头内的L型连接臂内；

所述蒸汽发生腔上方设置有蒸汽通道，所述蒸汽通道将蒸汽发生腔内产生的蒸汽输送至锅胆内；

所述机头后端设置有电耦插口，所述机体底座对应机头后端设置有凸出的电耦，实现所述机头可拆式的与机体底座相连。

本公开中，所述水箱可以设置在机头或者底座内两种实施方式：

实施方式一，所述L型连接臂后端下方设置有垂直方向的电耦插口，所述机体底座对应该电耦插口设置有电耦，电耦插入电耦插口后实现机头和机体底座的电路连接；

所述L型连接臂内后端上方设置有水箱，所述水箱下通过水泵进水管连接有水泵，所述水泵下通过水泵出水管连接有蒸汽发生腔，所述蒸汽发生腔顶面上设置有蒸汽通道出口，所述蒸汽通道出口上连接有一通向锅胆内的软管作为蒸汽通道，将蒸汽直接输送至锅胆内，所述软管向下突出于隔烟网；

所述L型连接臂后端上方设置有通向水箱的补水口，可及时对水箱进行补水，该补水口上可设置一补水口塞进行密闭。

实施方式二，所述L型连接臂后端下方设置有垂直方向的电耦插口，所述水箱安装座顶部对应该电耦插口设置有电耦，电耦插入电耦插口后实现机头和机体底座的电路连接；