[实用新型]一种香肠切花机有效

专利信息
申请号: 202020717490.8 申请日: 2020-04-30
公开(公告)号: CN213412129U 公开(公告)日: 2021-06-11
发明(设计)人: 张朝福 申请(专利权)人: 佛山市品秀餐饮管理有限公司韶关分公司
主分类号: B26D1/28 分类号: B26D1/28;B26D3/00;A22C17/00
代理公司: 中山市兴华粤专利代理有限公司 44345 代理人: 吴剑锋
地址: 512700 广东省韶关市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 香肠 切花
【说明书】:

实用新型公开一种香肠切花机,包括有蓄料箱,在所述蓄料箱一侧设有能与蓄料箱连通的流道,在所述流道的一端设有能与流道连通的盒体,在所述盒体的底部设有开口,在所述流道的一端设有能包裹盒体的外壳,在所述外壳内壁上设有能使香肠转动的转动机构,所述转动机构在移动板移动后能与驱动机构连接,在所述翻板的转轴上设有能使流道内的香肠间隔进入盒体的间隔进料机构,本实用新型能自动的在香肠的表面切花,不需要用人工一根根的切,提高了生产的效率,节约了劳动成本,而且还能使香肠一根根的进行切花,防止香肠在流切花时一次使多跟香肠进入切刀的区域,从而互相干涉,被切刀切坏,造成浪费。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域,特别涉及一种香肠切花机。

背景技术

香肠是日常中人民常吃的小吃,加工香肠的方法也有很多种,而其中有一种是工人会拿小刀在香肠的表面上依次平均的割几刀切花,目的是这样加工出来的香肠不但美观,卖相好,而且会让香肠的受热面积变大,更容易煮熟,但一般都是采用人工在香肠表面切花,这样效率会很低,而当客人多的时候就会忙不过来。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种香肠切花机。

为了达到上述目的,本实用新型采用以下方案:

一种香肠切花机,包括有蓄料箱,在所述蓄料箱一侧设有能与蓄料箱连通的流道,在所述流道的一端设有能与流道连通的盒体,在所述盒体的底部设有开口,在所述流道的一端设有能包裹盒体的外壳,在所述开口上铰接有翻板,在所述外壳内壁上设有移动板,在所述盒体的内壁上设有能使移动板移动的移动机构,在所述移动板上设有能使香肠切花的切刀,在所述移动机构上设有能使切刀转动的驱动机构,在所述外壳内壁上设有能使香肠转动的转动机构,所述转动机构在移动板移动后能与驱动机构连接,在所述翻板的转轴上设有能使流道内的香肠间隔进入盒体的间隔进料机构,本实用新型能自动的在香肠的表面切花,不需要用人工一根根的切,提高了生产的效率,节约了劳动成本,而且还能使香肠一根根的进行切花,防止香肠在流切花时一次使多跟香肠进入切刀的区域,从而互相干涉,被切刀切坏,造成浪费。

进一步的,所述驱动机构包括有对称固定在移动板上的第一固定板,在所述第一固定板上转动设置有第一转轴,所述切刀沿第一转轴的轴心依次设置在第一转轴的外壁上,在所述盒体上设有能使切刀伸进盒体的第一通槽,在所述移动板上固定设有第二固定板,在所述第二固定板上固定设有第一电机,所述第一电机的输出端固定在第一转轴上,在所述第一转轴的一端固定设有第一齿轮,所述第一齿轮与转动机构连接,切刀的转动方向,与香肠的转动方向相同,这样在切花时就会使切刀更容易切割香肠。

进一步的,所述转动机构包括有对称设置在外壳内壁上,位于移动板两端的第一导向槽,在所述第一导向槽上设有固定架,在所述固定架上设有第一齿条,在所述外壳内壁上设有分别能与第一齿条啮合的第二齿轮,在所述移动板上固定设有能与第二齿轮啮合的第二齿条,在所述固定架上设有第一L型板,在所述第一L型板一端转动设有第二转轴,所述第二转轴的一端固定设有半圆板,在所述半圆板的轴心上设有插针,在所述盒体上设有能使半圆板伸进盒体的第二通槽,在所述固定架上固定设有第四固定板,在所述第四固定板上分别穿设有第三转轴和第四转轴,在所述第三转轴和第四转轴上分别固定设有第三齿轮和第四齿轮,所述第一齿轮、第三齿轮和第四齿轮依次连接,所述第四转轴与第二转轴上套设有第一皮带,为了使香肠的外壁均匀的都被切花,所以在切刀转动时,插针会插进香肠内,带动香肠转动。

进一步的,所述移动机构包括有固定在外壳内壁上的第五固定板,在所述第五固定板上固定设有推杆电机,所述推杆电机的输出端固定在移动板上。

进一步的,所述隔进料机构包括有固定在盒体外壁上的第二L型板,在所述第二L型板上固定设有第二电机,所述第二电机的输出端固定在翻板的转轴上,在所述第二电机的输出端上固定设有缺齿齿轮,在所述盒体的一侧设有第二导向槽,在所述第二导向槽上设有能插进流道内的插板,在所述插板与第二导向槽之间设有第一弹簧,在所述插板的一侧设有能与缺齿齿轮啮合的单向齿条,这样就能控制香肠一根根的进入盒体内。

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