[实用新型]一体化环保厨房餐厅

权利要求书

1.一种一体化环保厨房餐厅，包括底层钢架主体、餐馆房主体、厨房垃圾与排水处理装置和光伏充电组件，其特征在于：所述底层钢架主体为装配式钢结构，在底层钢架主体的上端面固定安装有餐馆房主体，在底层钢架主体内固定安装有厨房垃圾与排水处理装置，并在底层钢架主体的上端面设有晒台通道区域，在晒台通道区域设置有通至地面的楼梯通道；所述餐馆房主体为装配式钢结构的房体，在餐馆房主体的顶部固定安装有若干块光伏充电组件，在餐馆房主体内设置有自来水管路，并用隔板将餐馆房主体的内部分隔设置为用餐区域、厨房间、配电室、卫生间和走廊通道，其自来水管路联通至厨房间及卫生间，在餐馆房主体的外壁上设置有窗框挡板，在窗框挡板上安装有透明玻璃，其用餐区域与走廊通道之间无隔板，且底面无阻挡相连，其配电室只与厨房间和卫生间相邻，其走廊通道与厨房间和卫生间相邻，走廊通道的底面与晒台通道区域的底面无阻挡相连，在厨房间与走廊通道及用餐区域之间的隔板上分别设置有滑动门和滑动窗，在厨房间内设置有电磁炉具、排油烟装置、厨房固体垃圾排出通道和厨房废油液排泄口，排油烟装置位于电磁炉具上方，其排油烟装置的出口位于餐馆房主体的外壁上，在配电室内设置有配电控制器和储电装置，其配电控制器通过导线分别与外界电源、储电装置、厨房垃圾与排水处理装置及餐馆房主体内的各用电电器电性连接，在配电室与厨房间之间的隔板上设置有配电室门，在卫生间内设置有粪便排泄口，在卫生间与走廊通道之间的隔板上设置有卫生间门；所述厨房垃圾与排水处理装置上设置有固体垃圾输入、废油液输入及废液输入接口，其固体垃圾输入及废油液输入接口通过管路与厨房间内的厨房固体垃圾排出通道及厨房废油液排泄口连接，废液输入接口通过管路与卫生间内的粪便排泄口连接；所述光伏充电组件通过导线与配电室内的配电控制器电性连接，光伏充电组件通过配电控制器的充电电路对配电室内的储电装置补充电能。

2.根据权利要求1所述的一体化环保厨房餐厅，其特征在于：所述窗框挡板及窗框挡板上安装的透明玻璃位于用餐区域与走廊通道的侧壁上，且靠近晒台通道区域。

3.根据权利要求1或2所述的一体化环保厨房餐厅，其特征在于：所述走廊通道上还设置有洗手台，洗手台的水龙头与餐馆房主体内的自来水管路相连接，洗手台的排水管路与排水处理装置上的废液输入接口相连接，洗手台位于靠近卫生间门处。

4.根据权利要求1或2所述的一体化环保厨房餐厅，其特征在于：所述晒台通道区域的边沿上还设置有扶手围栏。

5.根据权利要求1所述的一体化环保厨房餐厅，其特征在于：所述厨房间内还设置有厨房工作台、食材放置架和熟食放置架，其熟食放置架位于靠近滑动窗处。