[实用新型]一种方便出料的食品工程用包馅机有效

专利信息
申请号: 202020697736.X 申请日: 2020-04-30
公开(公告)号: CN212414529U 公开(公告)日: 2021-01-29
发明(设计)人: 张锐熙;黄婷 申请(专利权)人: 黄婷
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06;B01F7/24
代理公司: 广州中粤知识产权代理事务所(普通合伙) 44752 代理人: 杨毅宇
地址: 510653 广东省广州市天河区小新*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 方便 食品 工程 用包馅机
【说明书】:

实用新型公开了一种方便出料的食品工程用包馅机,包括底座,所述底座的顶部设置有皮带运输机,所述皮带运输机底部的两侧均固定安装有支撑杆,所述支撑杆与底座固定连接,所述皮带运输机的背面设置有包馅机箱体,所述包馅机箱体的正面固定安装有包馅机装置,所述包馅机箱体的内腔顶部固定连接有出馅口。本实用新型通过转动电机带动搅馅桨进行运动,搅馅桨带动刮板同时进行旋转,馅料会进入到内馅通道,液压伸缩杆会带动挤压板向下运动,将馅料从出馅口挤出至面皮表面,伸缩杆带动压合斗对面皮进行压合,同时解决了工作效率不高,浪费人力和不利于清洗且不卫生和不方便出料的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品工程技术领域,具体为一种方便出料的食品工程用包馅机。

背景技术

研究食品工业是生产中所用加工方法、过程和装置的一门技术科学,食品工程是食品生产工艺和设备的设计基础,食品加工过程中的物料,不仅有物理变化,往往还伴有化学变化和生物化学变化,食品工程涉及到化学、物理、农学、生物化学、生物学、微生物学、化学工程、生化工程、机械工程、食品工程、人体营养与食品卫生学、包装材料等多门科学,而面食作为常见的主食深受大家喜爱,尤其是带有馅料的面食,在面皮中包裹不同可口的馅料,可以满足人们不同的口味,而且更加营养,市场上常见的包馅机多为半自动设备,还需要人力帮助,工作效率不高,浪费人力,而且在搅拌馅料的时候馅料会粘连在搅拌箱内腔的表面,不利于清洗且不卫生和不方便出料。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种方便出料的食品工程用包馅机,具备可以自动搅拌馅料,且馅料不易粘连在搅拌箱内腔表面,工作效率高,节省人力和方便出料的优点,解决了市场上常见的包馅机需要人力帮助,工作效率不高,浪费人力和不利于清洗且不卫生和不方便出料的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种方便出料的食品工程用包馅机,包括底座,所述底座的顶部设置有皮带运输机,所述皮带运输机底部的两侧均固定安装有支撑杆,所述支撑杆与底座固定连接,所述皮带运输机的背面设置有包馅机箱体,所述包馅机箱体的正面固定安装有包馅机装置,所述包馅机箱体的内腔顶部固定连接有出馅口,所述包馅机箱体顶部的外侧设置有搅拌箱,所述搅拌箱顶部的表面固定安装有转动电机,所述转动电机的一侧开设有入料口,所述搅拌箱的内腔设置有搅馅桨,所述搅馅桨的一侧固定连接有刮板,所述搅拌箱的一侧设置有支撑柱,所述支撑柱固定安装在底座的顶部,所述支撑柱的一侧固定连接有第一连接杆,所述第一连接杆的一端固定连接有搅拌箱,所述第一连接杆的另一端固定连接有支撑柱,所述包馅机箱体的正面固定安装有第一支撑板。

优选的,所述包馅机装置固定安装在第一支撑板的顶部,所述包馅机装置的两侧均活动安装有连接轴,所述连接轴的一端均活动安装有第二连接杆,所述第二连接杆的一端活动连接有伸缩杆,所述包馅机装置的顶部活动安装有压合斗,所述压合斗与伸缩杆的一端活动连接,所述包馅机装置的底部开设有下料通道。

优选的,所述搅拌箱的内腔固定安装有第二支撑板,所述第二支撑板的底部固定安装有液压伸缩杆,所述液压伸缩杆延伸至内馅通道的内腔。

优选的,所述支撑柱的正面固定安装有液压泵,所述内馅通道内腔底部的两侧均固定安装有卡槽垫板,所述内馅通道的内腔设置有挤压板,所述挤压板的顶部与液压伸缩杆固定连接,所述内馅通道的底部开设有出馅口。

优选的,所述底座底部的四周均固定安装有行走轮,所述转动电机的外部固定套设有电机防水盒,所述皮带运输机的两端均活动安装有转动螺栓。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

1、本实用新型通过转动电机带动搅馅桨进行运动,搅馅桨带动刮板同时进行旋转,馅料会进入到内馅通道,液压伸缩杆会带动挤压板向下运动,将馅料从出馅口挤出至面皮表面,伸缩杆带动压合斗对面皮进行压合,同时解决了工作效率不高,浪费人力和不利于清洗且不卫生和不方便出料的问题。

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