[实用新型]一种便于清洁的食品加工用搅拌装置

说明书

本实用新型公开了一种便于清洁的食品加工用搅拌装置，属于食品加工技术领域，其包括支撑框，所述支撑框内壁的右侧面与第一电机的右侧面固定连接，所述第一电机的输出轴与第一齿轮的右侧面固定连接，所述第一齿轮与第二齿轮啮合。该便于清洁的食品加工用搅拌装置，通过设置毛刷、连接杆、螺纹柱、螺纹帽、第一齿轮、第二齿轮、第一电机和第二电机，当对搅拌桶的内壁进行清洗时，首先，启动第二电机，第二电机控制螺纹柱开始转动然后使用水管对搅拌桶内壁进行冲洗此时毛刷开始对搅拌桶侧壁进行清洗，本装置可以实现对搅拌桶侧壁全面的快速清洗，大大节省了工作人员的清洗时间，也在一定程度上保证了对搅拌桶清洗的质量和效率。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，具体为一种便于清洁的食品加工用搅拌装置。

背景技术

搅拌桶多数用于搅拌食品，当食品搅拌完毕，搅拌桶的内壁通常会剩余食品残渣，工作人员无法对搅拌桶的侧壁进行全面清理，在清洗过程中可能会浪费大量时间，导致清理效果不够理想，极大影响了清洗效率。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

为了克服现有技术的上述缺陷，本实用新型提供了一种便于清洁的食品加工用搅拌装置，解决了当搅拌桶内壁剩余食品残渣时，工作人员不方便对搅拌桶的侧壁进行清洗，在清洗过程中浪费大量时间，极大地影响了清洗质量的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于清洁的食品加工用搅拌装置，包括支撑框，所述支撑框内壁的右侧面与第一电机的右侧面固定连接，所述第一电机的输出轴与第一齿轮的右侧面固定连接，所述第一齿轮与第二齿轮啮合，所述第二齿轮固定连接在搅拌桶的外表面。

所述搅拌桶内壁的下表面设置有第一轴承，所述第一轴承内套接有搅拌棒，所述搅拌棒的底端与支撑框内壁的下表面固定连接，所述搅拌桶内壁的右侧面与毛刷的右侧面搭接，所述毛刷通过第二销轴与支撑框内壁活动连接，所述毛刷通过第一销轴与连接杆活动连接。

所述连接杆通过第三销轴与螺纹帽活动连接，所述支撑框内壁的上表面开设有凹槽，所述凹槽内壁的上表面设置有第二电机，所述第二电机的输出轴与螺纹柱的右端固定连接，所述螺纹柱与螺纹帽螺纹连接。

作为本实用新型的进一步方案：所述搅拌桶的下表面设置有出料管和排水管，所述出料管和排水管的正面均设置有阀门。

作为本实用新型的进一步方案：所述搅拌桶的下表面与转轮的顶端固定连接，所述转轮的底端与支撑框内壁的下表面搭接，所述转轮的数量有四个。

作为本实用新型的进一步方案：所述搅拌棒的位置位于搅拌桶内壁下表面的中心位置，所述毛刷位于搅拌棒的后方。

作为本实用新型的进一步方案：所述螺纹帽的正面和背面分别与凹槽内壁的正面和背面搭接。

作为本实用新型的进一步方案：所述螺纹柱的左端与转轴的右端固定连接，所述转轴套接在第二轴承内，所述第二轴承设置在凹槽内壁的左侧面。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

1、该便于清洁的食品加工用搅拌装置，通过设置毛刷、连接杆、螺纹柱、螺纹帽、第一齿轮、第二齿轮、第一电机和第二电机，当对搅拌桶的内壁进行清洗时，首先，启动第二电机，第二电机控制螺纹柱开始转动，此时螺纹柱控制螺纹帽向右移动，同时毛刷向右转动，当毛刷转动至与搅拌桶内壁接触时，此时第二电机停止工作，然后使用水管对搅拌桶内壁进行冲洗，待水量合适后，此时启动第一电机，然后第一电机带动第一齿轮和第二齿轮开始转动，同时带动搅拌桶开始转动，此时毛刷开始对搅拌桶侧壁进行清洗，本装置可以实现对搅拌桶侧壁全面的快速清洗，大大节省了工作人员的清洗时间，也在一定程度上保证了对搅拌桶清洗的质量和效率。