[实用新型]一种咖啡鲜果水循环脱皮装置

说明书

本实用新型涉及一种咖啡鲜果水循环脱皮装置，属于农用机械设备技术领域；所述咖啡鲜果水循环脱皮装置包括齿形辊筒、分流支架，所述进料斗安装于机架上，进料斗的接料盘安装有齿形辊筒，且齿形辊筒侧面安装有用于将鲜果抵靠在齿形辊筒表面的分流支架，齿形辊筒通过传动机构连接电机，机架底部设置有水循环装置，水循环装置通过进水管连接有设置于进料斗顶部的喷头；本实用新型通过设置齿形辊筒和分流支架，并在齿形辊筒和分流支架之间留有用于脱皮的间隙，使得齿形辊筒上的齿面与咖啡鲜果接触，利用挤压、搓擦原理完成脱皮，提高咖啡鲜果脱净率高，降低咖啡鲜果的破损率，设置喷头连接水循环装置，起到润滑与冲刷作用，并节约水资源。

技术领域

本实用新型涉及一种咖啡鲜果水循环脱皮装置，属于农用机械设备技术领域。

背景技术

咖啡是世界三大饮料之一,世界咖啡生产国有60多个，在中国，咖啡种植主要集中在云南、海南和台湾。云南省因其独特的维度、海拔、光热等条件，所种植的小粒种咖啡品质优异，曾获世博会“尤利卡”金奖和中国国际食品博览会金奖，并被国际咖啡组织（ICO）评为一类产品。

在咖啡鲜果采摘后的初加工过程中，鲜果脱皮是第一个环节，其影响着后续加工的效率和质量。目前市场上有几种鲜果脱皮机，但是这些脱皮机存在耗水量大、脱净率低、破损率高等缺点，加工后的废水乱排乱放，环境污染问题突出，在一定程度上制约着咖啡产业的发展。而水是人类赖以生存的无可替代的宝贵资源, 是社会经济发展的物质基础。经济发展和人类的生活离不开水的供给和保障。中国是一个干旱缺水严重的国家,人均只有2200m³, 在世界上名列121位, 是全球13个人均水资源最贫乏的国家之一。因此，有必要提供一种耗水量小、脱净率高、破损率低的脱皮装置来提高加工效率及质量。

实用新型内容

为了克服背景技术中存在的问题，本实用新型通过设置齿形辊筒和分流支架，并在齿形辊筒和分流支架之间留有用于脱皮的间隙，通过驱动齿形辊筒，使得齿形辊筒上的齿面与咖啡鲜果接触，提高咖啡鲜果脱净率高，降低咖啡鲜果的破损率，同时，设置喷头连接水循环装置，起到润滑与冲刷作用，并节约水资源，且咖啡豆和被脱出的皮定向收集，减少工作量，使用方便，省时省力。

为了克服背景技术中存在的问题，为解决上述问题，本实用新型通过如下技术方案实现：

所述咖啡鲜果水循环脱皮装置包括齿形辊筒、分流支架，所述进料斗安装于机架上，进料斗的接料盘安装有齿形辊筒，且齿形辊筒侧面安装有用于将鲜果抵靠在齿形辊筒表面的分流支架，齿形辊筒通过传动机构连接电机，机架底部设置有水循环装置，水循环装置通过进水管连接有设置于进料斗顶部的喷头。

优选地，所述水循环装置包括水泵、水箱，所述水箱设置于机架底部，水箱顶部设有进水口，水箱上设有水泵，水泵通过进水管与设置在进料斗顶部的喷头相连接。

优选地，所述分流支架沿咖啡豆出料位置底部倾斜设有接料盘，沿出皮位置底部倾斜设有接皮盘，接料盘和接皮盘底部对应安装有设置于水箱进水口顶部的收纳箱，收纳箱顶部和底部均为开口，且收纳箱底部设置有过滤网。

优选地，所述齿形辊筒侧面安装有弧形板状结构的分流支架，分流支架和齿形辊筒之间留有咖啡鲜果可进入的间隙，且齿形辊筒与分流支架之间沿顶部至底部形成的间隙不断缩小，进料斗的出料口对应齿形辊筒和分流支架在顶部形成的间隙。

优选地，所述分流支架与齿形辊筒对应的内侧均匀设有分流槽，分流槽底部的分流支架上开设有出料口。

优选地，所述分流支架上设有耳板，耳板通过螺栓铰接安装于机架水平设置的腰子孔上，机架上安装有调节螺杆，且分流支架抵靠调节螺杆上。

优选地，所述进料斗内部安装有喂料梳辊，喂料梳辊包括转轴，以及均匀安装在转轴表面的梳料凸起，且转轴通过传动机构与齿形辊筒驱动连接。

本实用新型的有益效果为：