[实用新型]一种果酱食品巴氏杀菌冷却装置有效

专利信息
申请号: 202020658712.3 申请日: 2020-04-27
公开(公告)号: CN212520684U 公开(公告)日: 2021-02-12
发明(设计)人: 于盛源;张璐 申请(专利权)人: 天津口维可食品有限公司
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20;A23L5/00;F25B21/02
代理公司: 天津市尚仪知识产权代理事务所(普通合伙) 12217 代理人: 高正方
地址: 300402 天津*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 果酱 食品 杀菌 冷却 装置
【说明书】:

实用新型提供一种果酱食品巴氏杀菌冷却装置,包括杀菌机主体、密封塞、透明观察板、冷却箱体、导液管、控制按、雾化喷头、导热板、导液斜板以及安装水泵,杀菌机主体前端面安装有冷却箱体,冷却箱体前端面安装有控制按钮,冷却箱体内部下侧安装有安装水泵,安装水泵左端面连接有导液管,导液管上端面安装有雾化喷头,冷却箱体后端面安装有导热板,安装水泵上侧安装有导液斜板,冷却箱体前端面右侧安装有透明观察板,透明观察板右侧安装有密封塞,该设计解决了原有果酱食品巴氏杀菌时冷却效果不好,影响使用的问题,本实用新型结构合理,便于组合安装,降温效果好。

技术领域

本实用新型是一种果酱食品巴氏杀菌冷却装置,属于食品加工设备技术领域。

背景技术

果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。果酱含有天然果酸,能促进消化液分泌,有增强食欲、帮助消化之功效。果酱还能增加色素,对缺铁性贫血有辅助疗效。果酱含丰富的钾、锌元素,能消除疲劳,增强记忆力。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷、预防佝偻病,果酱在进行加工时需要巴氏杀菌机进行杀菌。

现有技术中,现有的果酱食品巴氏杀菌机在进行杀菌后不便于进行快速冷却,增长成型时间,降低工作效率,现在急需一种果酱食品巴氏杀菌冷却装置来解决上述出现的问题。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供一种果酱食品巴氏杀菌冷却装置,以解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型结构合理,便于组合安装,降温效果好。

为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:一种果酱食品巴氏杀菌冷却装置,包括传动架、拉动柄、杀菌机主体、出料架口、便于冷却机构以及支撑腿,所述杀菌机主体下端面固定有支撑腿,所述杀菌机主体左端面安装有传动架,所述杀菌机主体上端面安装有拉动柄,所述杀菌机主体前侧设置有便于冷却机构,所述杀菌机主体上端面右侧开设有出料架口,所述便于冷却机构包括密封塞、透明观察板、冷却箱体、导液管、控制按钮、雾化喷头、导热板、导液斜板以及安装水泵,所述杀菌机主体前端面安装有冷却箱体,所述冷却箱体前端面安装有控制按钮,所述冷却箱体内部下侧安装有安装水泵,所述安装水泵左端面连接有导液管,所述导液管上端面安装有雾化喷头,所述冷却箱体后端面安装有导热板,所述安装水泵上侧安装有导液斜板,所述冷却箱体前端面右侧安装有透明观察板,所述透明观察板右侧安装有密封塞。

进一步地,所述冷却箱体内部右侧安装有制冷片,所述制冷片左侧为吸热面,所述制冷片右侧为放热面。

进一步地,所述冷却箱体内部下侧填充有冷却液。

进一步地,所述安装水泵下端面安装有固定台,所述固定台上端面开设有弧形安装槽,所述安装水泵与弧形安装槽相匹配。

进一步地,所述安装水泵通过导线与控制按钮相连接,所述制冷片通过导线与控制按钮相连接,所述控制按钮通过导线与外界电源相连接。

进一步地,所述冷却箱体前端面开设有注液孔,且注液孔内部设置有内螺纹,所述密封塞环形侧面设置有外螺纹,所述密封塞与冷却箱体通过螺纹相连接。

本实用新型的有益效果:本实用新型的一种果酱食品巴氏杀菌冷却装置,因本实用新型添加了密封塞、透明观察板、冷却箱体、导液管、控制按钮、雾化喷头、导热板、导液斜板以及安装水泵,该设计能够便捷的对果酱杀菌时进行冷却,解决了原有果酱食品巴氏杀菌时冷却效果不好,影响使用的问题,提高了本实用新型的降温便捷性。

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