[实用新型]一种食品加工用滚粉制丸机有效

专利信息
申请号: 202020654444.8 申请日: 2020-04-26
公开(公告)号: CN212464856U 公开(公告)日: 2021-02-05
发明(设计)人: 贾本刚 申请(专利权)人: 好得康(北京)保健食品有限公司
主分类号: A23P10/20 分类号: A23P10/20;A23P20/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100000 北*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 滚粉制丸机
【说明书】:

本实用新型涉及食品加工领域,具体是一种食品加工用滚粉制丸机,包括机体,所述机体的顶部左侧安装有制丸组件,机体的内底部左侧设有滚粉斜面,机体的内底部右侧设有储丸腔,所述机体的左侧还安装有用于向所述滚粉斜面添加粉料的加粉组件。本实用新型制得的丸料滚圆效果好,且制得的丸料不易互相粘连,提升制丸的效果和效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域,具体是一种食品加工用滚粉制丸机。

背景技术

制丸机主要用于制作油炸或水氽的鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。适宜于超市、配餐中心、副食品商场、餐饮摊点的现做鲜卖,亦适宜于肉、鱼、蔬菜加工厂的批量生产和销售使用。

现有的制丸机,结构复杂,制得的丸料滚圆效果差,且制得的丸料容易互相粘连,影响制丸的效果和效率。因此,针对以上现状,迫切需要开发一种食品加工用滚粉制丸机,以克服当前实际应用中的不足。

实用新型内容

本实用新型实施例的目的在于提供一种食品加工用滚粉制丸机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型实施例提供如下技术方案:

一种食品加工用滚粉制丸机,包括机体,所述机体的顶部左侧安装有制丸组件,机体的内底部左侧设有滚粉斜面,机体的内底部右侧设有储丸腔,所述机体的左侧还安装有用于向所述滚粉斜面添加粉料的加粉组件。

与现有技术相比,本实用新型实施例的有益效果是:

该食品加工用滚粉制丸机,通过制丸组件可进行快速制丸,且制得的料丸落到滚粉斜面上,利于料丸的滚圆;通过机体左侧安装的加粉组件具有对滚粉斜面上加粉的效果,使得滚粉斜面上的料丸粘附粉料,避免料丸滚动到储丸腔内后互相粘连,提升制丸的效果和效率。

附图说明

图1为本实用新型实施例的主视剖视结构示意图。

图2为本实用新型实施例中制丸筒下部的放大结构示意图。

图3为本实用新型实施例中出料管和导料锥斗部分的结构示意图。

图4为图2中切丸刀和扇叶部分的仰视结构示意图。

图中:1-第一电机,2-粉料箱,3-进粉筒,4-第一螺旋叶片,5-第一输料轴,6-制丸筒,7-储料箱,8-第二电机,9-第二输料轴,10-第二螺旋叶片,11-机体,12-滚粉斜面,13-密封门,14-取丸口,15-储丸腔,16-电机座,17-第三电机,18-切丸刀,19-扇叶,20-出料管,21-导料锥斗。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

下面详细描述本专利的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本专利,而不能理解为对本专利的限制。

实施例1

请参阅图1,本实用新型实施例中,一种食品加工用滚粉制丸机,包括机体11,所述机体11的顶部左侧安装有制丸组件,机体11的内底部左侧设有滚粉斜面12,机体11的内底部右侧设有储丸腔15,所述机体11的左侧还安装有用于向所述滚粉斜面12添加粉料的加粉组件。

在本实用新型的实施例中,通过制丸组件可进行快速制丸,且制得的料丸落到滚粉斜面12上,利于料丸的滚圆;通过机体11左侧安装的加粉组件具有对滚粉斜面12上加粉(可以选用面粉)的效果,使得滚粉斜面12上的料丸粘附粉料,避免料丸滚动到储丸腔15内后互相粘连,提升制丸的效果和效率。

实施例2

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