[实用新型]一种专用于豆腐脑生产线的定量取放装置

说明书

本实用新型涉及一种专用于豆腐脑生产线的定量取放装置，属于食品机械领域。本实用新型包括定量取放座、定量取放管、定量取放格和取放密封盖，所述定量取放管与定量取放座固定，所述定量取放管内设置有定量取放格，所述取放密封盖安装在定量取放座上、用于将定量取放管的一端封闭。使用该定量取放装置取放豆腐脑时，每次都可保证相同的分量，人工操作难以保证每次的取放量相等，全程无需人工参与使得安全卫生得到保证，减少了人力成本的投入，降低了生产成本。

技术领域

本实用新型涉及一种专用于豆腐脑生产线的定量取放装置，属于食品机械领域。

背景技术

随着经济的不断发展，居民生活质量水平不断提高，豆腐作为高蛋白食物，其在人们日常消费占比越来越重，豆腐消费规模也在逐年上升，因此，市场对豆腐干的味道、口感、克重、营养等方面也有了更高的要求。其中的豆腐脑是人们生活中早餐中常见的食物，现有技术中的豆腐脑都是人工生产加工出来的，安全卫生难以保证，同时早餐用餐人数较多，顾客排队时间较长，造成极不好的客户体验，人工制作豆腐脑的过程中，每次取放豆腐脑的分量也难以保证，有时会多、有时会少。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的上述不足，而提供一种结构设计合理的专用于豆腐脑生产线的定量取放装置。

本实用新型解决上述问题所采用的技术方案是：该专用于豆腐脑生产线的定量取放装置，其结构特点在于：包括定量取放座、定量取放管、定量取放格和取放密封盖，所述定量取放管与定量取放座固定，所述定量取放管内设置有定量取放格，所述取放密封盖安装在定量取放座上、用于将定量取放管的一端封闭。

进一步地，还包括击打杆、击打头和击打轴，所述击打杆的一端通过击打轴转动安装在定量取放座上，所述击打头安装在击打杆的另一端、用于对定量取放管进行敲打、以使得位于定量取放管内的豆腐脑全部流出。

进一步地，所述定量取放装置还包括密封盖驱动电机，所述密封盖驱动电机与取放密封盖连接。

进一步地，所述定量取放装置还包括击打杆驱动气缸，所述击打杆驱动气缸与击打杆连接。

进一步地，所述取放密封盖的下端设置有密封垫、以避免取放密封盖将定量取放管密封时定量取放管出现漏气的情况。

进一步地，所述定量取放格的数量为个。

进一步地，所述击打头的材质为橡胶。

相比现有技术，本实用新型具有以下优点：在使用定量取放装置对豆腐脑进行取放时，通过密封盖驱动电机驱动取放密封盖，将取放密封盖打开、使得定量取放管的两端均呈开口状态，定量取放装置向下移动将定量取放管插入到托盘中，使得定量取放管的定量取放格中灌满豆腐脑，密封盖驱动电机驱动取放密封盖，将取放密封盖关闭，使得定量取放管的上端处于封闭状态，定量取放装置向上移动、再向右移动至下碗工位的餐碗的上方，密封盖驱动电机驱动取放密封盖，将取放密封盖打开、使得定量取放管的两端均呈开口状态，此时击打杆驱动气缸驱动击打杆沿着击打轴摆动，使得击打头与定量取放管的外壁接触、对其进行敲击，这将会使得位于定量取放格中的豆腐脑全部落入到餐碗中，其中定量取放格的数量可根据实际情况需求而定，使用该定量取放装置取放豆腐脑时，每次都可保证相同的分量，人工操作难以保证每次的取放量相等，全程无需人工参与使得安全卫生得到保证，减少了人力成本的投入，降低了生产成本。

附图说明

图1是本实用新型实施例的无人化豆腐脑定量取放生产线的主视结构示意图。

图2是图1中的A部放大结构示意图。

图3是本实用新型实施例的无人化豆腐脑定量取放生产线的俯视结构示意图。

图4是本实用新型实施例的定量取放装置的立体结构示意图。