[实用新型]一种搅拌机有效

专利信息
申请号: 202020644853.X 申请日: 2020-04-25
公开(公告)号: CN212119636U 公开(公告)日: 2020-12-11
发明(设计)人: 凌国民;朱建兵 申请(专利权)人: 成都陈麻婆川菜调味品有限公司
主分类号: B01F7/04 分类号: B01F7/04;B01F15/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 610500 四川省成都*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 搅拌机
【说明书】:

本实用新型涉及一种搅拌机,涉及火锅料搅拌设备的技术领域,其包括机体,所述机体内腔呈轴线水平的圆柱状,所述机体顶部和底部分别开设有进料口和出料口,所述出料口处设有阀门,还包括转动连接于所述机体内壁且与所述机体内腔同轴的驱动轴、用于带动所述驱动轴转动的电机、设于所述驱动轴外周的至少一个搅拌板、固接于所述搅拌板与所述驱动轴之间的第一连接杆,所述搅拌板与所述机体内壁贴近。本实用新型具有避免油料分层的效果。

技术领域

本实用新型涉及火锅料搅拌设备的技术领域,尤其是涉及一种搅拌机。

背景技术

火锅是深受大众喜爱的一款美食,袋装火锅料在生产过程中,需要将炒制好的火锅料暂存于暂存箱内,之后再对火锅料进行分装,分装的过程中火锅料会在暂存箱内分层,导致每一袋的火锅料中油料比例不均,影响用户的食用口感,因此为保证每一袋的火锅料中油料比例较为均匀,需要将火锅料放置于搅拌机内进行搅拌。

公告号为CN205084672U的中国专利公开了一种火锅调料搅拌装置,包括搅拌桶,搅拌桶装在搅拌桶底座中,搅拌桶上方设有搅拌工作台,搅拌工作台上设有伺服电机,伺服电机下方设有搅拌轴,搅拌工作台通过液压杆与液压缸连接,搅拌桶底座通过齿形轴与一侧支架和另一侧液压缸连接,支架外侧设有电机,支架上端设有定量盒,定量盒下端设有伸进搅拌桶的滑料槽。作业时,伺服电机带动搅拌轴转动,搅拌轴转动时带动叶片转动,从而便可对火锅料进行搅拌。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷:上述通过搅拌轴带动叶片转动,在搅拌的过程中由于油和料的密度不同,会导致油料分层。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的是提供一种搅拌机,其具有避免油料分层的效果。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种搅拌机,包括机体,所述机体内腔呈轴线水平的圆柱状,所述机体顶部和底部分别开设有进料口和出料口,所述出料口处设有阀门,还包括转动连接于所述机体内壁且与所述机体内腔同轴的驱动轴、用于带动所述驱动轴转动的电机、设于所述驱动轴外周的至少一个搅拌板、固接于所述搅拌板与所述驱动轴之间的第一连接杆,所述搅拌板与所述机体内壁贴近。

通过采用上述技术方案,作业时,电机带动驱动轴转动,驱动轴转动时通过带动第一连接杆转动而带动搅拌板转动,搅拌板在转动的过程中推动机体底部的油料向上运动,从而使得火锅料在机体内腔均匀翻转,可有效避免火锅料于机体内腔分层。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述搅拌板远离所述驱动轴的一端与所述机体内壁之间的间隙不大于10mm。

通过采用上述技术方案,将搅拌板与机体内壁之间的间隙设为不大于10mm,即可避免搅拌板与机体内壁的间隙过小容易导致搅拌板在转动的过程中出现卡死的情况,也可避免搅拌板与机体内壁的间隙过大容易导致搅拌板难以将火锅料搅拌均匀的情况发生。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述搅拌板接近所述机体内壁的一侧壁固接有柔性毛刷。

通过采用上述技术方案,搅拌板运动的过程中带动柔性毛刷运动,柔性毛刷运动的过程中可进一步将火锅料搅拌的更加均匀,且设置柔性毛刷可避免搅拌板与机体内壁之间出现卡死的情况。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述搅拌板沿所述驱动轴的转动方向靠近所述驱动轴一侧倾斜。

通过采用上述技术方案,将搅拌板倾斜设置,可使得搅拌板在向上转动的过程中物料不容易从搅拌板上掉落,但在搅拌板向下转动的过程中物料掉落更加顺畅,可将物料搅拌的更加均匀。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述搅拌板朝向所述驱动轴转动去向的一侧为圆弧面,所述圆弧面的轴线与所述驱动轴平行,且所述圆弧面的开口朝向所述驱动轴的转动去向一侧。

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