[实用新型]切片雪糕成型器有效

专利信息
申请号: 202020643898.5 申请日: 2020-04-24
公开(公告)号: CN212164793U 公开(公告)日: 2020-12-18
发明(设计)人: 李忠;王彦鹏;胡春荣;李亚玲 申请(专利权)人: 中卫市金帝冷冻食品有限责任公司
主分类号: A23G9/22 分类号: A23G9/22
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 755000 宁夏回*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 切片 雪糕 成型
【说明书】:

实用新型提供了切片雪糕成型器,包括工作台,所述工作台的顶部垂直安装有安装架,所述安装架的内侧安装有成型组件,所述成型组件包括成型盒,所述成型盒的内顶板上安装有制冷器,且所述成型盒的腔体内垂直安装有集热板,所述集热板的前侧壁与所述制冷器的后侧壁相连,所述集热板远离所述制冷器的一侧垂直安装有冷凝管,所述冷凝管远离所述集热板的一侧水平安装有排风扇,所述排风扇贯穿所述成型盒延伸至其外侧,所述成型盒的后方安装有水箱,所述水箱通过管道连接有循环水泵,且所述成型盒的底部安装有成型模具。本实用新型通过制冷器、集热板、冷凝管和排风扇,提高了制冷效果,加速了切片雪糕的冷却成型,提高了生产效率。

技术领域

本实用新型主要涉及切片雪糕的技术领域,具体为切片雪糕成型器。

背景技术

现有的切片雪糕生产工艺中,雪糕的成型主要是在冻结模具内冻结成型的,雪糕的成型方式有三种:灌装成型、模具成型和切割成型,需要将雪糕混合料注入到模具中,通过成型器对雪糕进行急速冷却,使雪糕冻结成型,但是现有成型器的工作时,设备会散发大量热量,降低了制冷效果,雪糕的冷却时间长,拖慢了雪糕的成型进度,进而降低了雪糕的生产效率。因此,有必要研制一种切片雪糕成型器,提高成型器的制冷效果。

实用新型内容

本实用新型主要提供了切片雪糕成型器,用以解决上述背景技术中提出的技术问题。

本实用新型解决上述技术问题采用的技术方案为:

切片雪糕成型器,包括工作台,所述工作台的顶部垂直安装有安装架,所述安装架的内侧安装有成型组件,所述成型组件包括成型盒,所述成型盒的内顶板上安装有制冷器,且所述成型盒的腔体内垂直安装有集热板,所述集热板的前侧壁与所述制冷器的后侧壁相连,所述集热板远离所述制冷器的一侧垂直安装有冷凝管,所述冷凝管远离所述集热板的一侧水平安装有排风扇,所述排风扇贯穿所述成型盒延伸至其外侧,所述成型盒的后方安装有水箱,所述水箱通过管道连接有循环水泵,所述循环水泵的出水端通过管道与所述冷凝管的进水管相连,且所述成型盒的底部安装有成型模具。

优选的,所述制冷器的下方水平安装有通风网板,所述通风网板的顶部交错设有多个扰流风扇,每个所述扰流风扇均垂直贯穿所述通风网板。

优选的,所述成型模具的顶部并排垂直安装有安装块,两个所述安装块的一侧均设有螺纹槽,且所述成型模具的两侧相对设有固定螺栓,每个所述固定螺栓的外壁均与每个所述螺纹槽的内壁相互啮合。

优选的,所述成型盒的底部水平并排设有定位槽,且所述成型模具的顶部并排安装有两个定位杆,每个所述定位杆均与每个所述定位槽卡接连接。

优选的,所述安装架的前方水平安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端通过转子转动连接有单向丝杠,所述单向丝杠远离所述驱动电机的一端贯穿所述安装架延伸至其内壁通过滚珠轴承呈转动连接,所述单向丝杠的外壁上安装有移动块,所述移动块的一侧安装有液压缸,所述液压缸的活塞杆与所述成型盒的顶部相连。

优选的,所述工作台的顶部安装有水平传送带,所述水平传送带位于所述安装架的下方,所述水平传送带的顶部交错设有多个模具盘。

优选的,所述安装架的一侧垂直安装有灌装机构。

优选的,所述成型盒的内壁上安装有保温板。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果为:

其一,本实用新型提高了制冷效果,加速了切片雪糕的冷却成型,通过制冷器工作,进行制冷,制冷器制冷过程中产生的热量通过集热板收集,通过循环水泵工作,将水箱中的冷却水送入冷凝管,冷却水在冷凝管内循环流动,通过流动的冷却水实现冷热交换,将产生的热量散发出去,通过排风扇工作,对冷凝管进行散热,提高散热效果,进而加快了制冷器制冷,提高了制冷效果和效率,减少了雪糕成型的时间,提高了生产效率;

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