[实用新型]一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机

说明书

本实用新型公开了一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，涉及食品加工设备技术领域。其技术要点是：包括机台，机台上设置有粉碎腔，粉碎腔上方连通有料斗，粉碎腔的侧壁设置有驱动电机，粉碎腔内设置有螺旋轴，螺旋轴同轴且固定连接有粉碎辊，粉碎腔远离驱动电机的一端设置有出料口，出料口处设置有承载板，承载板上开设有圆孔，圆孔的内壁设置有支撑架，承载板上设置有支撑板，支撑板上设置有两块L形板，U形空腔内滑动连接有若干出料筛盘，承载板上设置有限定出料筛盘的固定组件。本实用新型具有通过可更换的出料晒盘，对豆瓣酱的粒径进行区分，使得豆瓣酱粒径大小满足生产要求，同时，保证了粉碎机出料筛盘的出料效率，提高粉碎机的实用性的优点。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其是涉及一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机。

背景技术

辣椒是食品行业必不可少的调味品，而且在生产豆瓣酱、牛肉酱等产品的过程中都需要使用到辣椒，辣椒颗粒的加工程度影响辣椒的质量和口感，在生产豆瓣酱时，需要将辣椒以及豆制品加入粉碎机中进行粉碎，然后再进行其他工序的加工。

在公告号为CN209476386U的中国实用新型专利公开了一种豆瓣酱原料打碎机，包括粉碎桶，粉碎桶上开有投料口和排料口，粉碎桶内安装有打碎装置，打碎装置上安装有与粉碎桶内顶面接触的第一刮刀，第一刮刀上安装有与粉碎桶侧壁接触的第二刮刀，打碎装置末端安装有翻转打碎装置，所述豆瓣酱原料打碎机还包括减震底座和支撑框架，支撑框架安装在减震底座上，粉碎桶上部可转动安装在支撑框架内，粉碎桶下部安装有用于驱动粉碎桶转动的转动机构，转动机构包括旋转电机、驱动齿轮和弧形齿轮条，所述弧形齿轮条安装在粉碎桶上，弧形齿轮条上安装有与其啮合的驱动齿轮，驱动齿轮上安装有旋转电机，旋转电机固定安装在支撑框架上。

上述的现有技术方案存在以下缺陷：豆瓣酱完成加工后，所加工的豆瓣酱粒径大小不一，无法保证豆瓣酱粒径满足生产需求。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，通过可更换的出料晒盘，对豆瓣酱的粒径进行区分，使得豆瓣酱粒径大小满足生产要求，同时，保证了粉碎机出料筛盘的出料效率，提高粉碎机的实用性。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，包括机台，所述机台上设置有粉碎腔，所述粉碎腔上方连通有料斗，所述粉碎腔的侧壁设置有驱动电机，所述粉碎腔内水平设置有输送物料的螺旋轴，所述驱动电机的转轴与螺旋轴的一端同轴且固定连接，所述螺旋轴的另外一端同轴且固定连接有粉碎辊，所述粉碎腔远离驱动电机的一端设置有出料口，所述出料口处沿竖直方向设置有用于支撑粉碎辊的长方体状的承载板，所述承载板上开设有圆孔，所述圆孔的内壁设置有支撑架，所述粉碎辊与支撑架转动连接，所述承载板上设置有支撑板，所述支撑板远离驱动电机的一侧上端与下端设置有两块L形板，两块所述L形板与支撑板之间形成两个U形空腔，两个所述U形空腔的开口相对设置，所述U形空腔内滑动连接有若干出料筛盘，所述承载板上设置有限定出料筛盘的固定组件。

通过采用上述技术方案，对辣椒以及豆制品进行搅碎生产豆瓣酱时，将物料加入到料斗中，料斗上的进料口将物料加入粉碎腔中，驱动电机驱动螺旋轴转动，螺旋轴转动将辣椒以及豆制品等原料送入粉碎辊处，粉碎辊将辣椒进行切碎，粉碎后的物料通过出料口处设有的出料筛盘落入出料筛盘下方的储料罐中，当需要切割不同大小的颗粒时，打开承载板上设有的固定组件，出料筛盘在U形空腔内滑动，滑离出料口，然后将需要更换的出料筛盘再经过U形空腔滑动至出料口处，由固定组件将出料筛盘的位置进行限定，出料筛盘不会左右滑移，不仅方便了出料筛盘的更换，而且提高粉碎机的实用性，通过可更换的出料晒盘，对豆瓣酱的粒径进行区分，使得豆瓣酱粒径大小满足生产要求。