[实用新型]一种避免结块的食品馅料加工用调料撒料装置

说明书

本实用新型提供一种避免结块的食品馅料加工用调料撒料装置，包括箱体，所述箱体上端安装撒料组件且撒料组件延伸至箱体内部，所述撒料组件下端固定连接件且连接件滑动安装在箱体内部，所述连接件上端固定电动缸，所述电动缸固定在箱体内部顶端，所述撒料组件包括存料盒，所述存料盒内部设有滚轮且滚轮延伸至存料盒下端，所述存料盒侧端安装齿轮，所述齿轮内部设有传动轴，所述传动轴贯穿存料盒并设置在滚轮中心位置，所述滚轮环形外端开设凹槽，所述齿轮侧端啮合安装齿条，所述齿条固定在连接件上端，所述存料盒与箱体顶端固定连接，本实用新型结构合理，撒料均匀度高，防结块效果好。

技术领域

本实用新型是一种避免结块的食品馅料加工用调料撒料装置，属于食品加工技术领域。

背景技术

包子、饺子等都是中国老百姓非常喜欢的食品，这些食品内部通常都包裹有馅料。制馅的最后一道工序是将切碎混合后的原材料撒上调料，现有技术中，调料的撒料主要通过人工撒料，经常会撒料不均匀，另外调料长时间放置在撒料装置中，容易导致结块，加剧了撒料不均匀的程度，导致馅料味道差。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种避免结块的食品馅料加工用调料撒料装置，以解决上述背景技术中提出的调料的撒料主要通过人工撒料，经常会撒料不均匀，另外调料长时间放置在撒料装置中，容易导致结块，加剧了撒料不均匀的程度，导致馅料味道差的问题，本实用新型结构合理，撒料均匀度高，防结块效果好。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种避免结块的食品馅料加工用调料撒料装置，包括箱体，所述箱体上端安装撒料组件且撒料组件延伸至箱体内部，所述撒料组件下端固定连接件且连接件滑动安装在箱体内部，所述连接件上端固定电动缸，所述电动缸固定在箱体内部顶端，所述撒料组件包括存料盒，所述存料盒内部设有滚轮且滚轮延伸至存料盒下端，所述存料盒侧端安装齿轮，所述齿轮内部设有传动轴，所述传动轴贯穿存料盒并设置在滚轮中心位置，所述滚轮环形外端开设凹槽，所述齿轮侧端啮合安装齿条，所述齿条固定在连接件上端，所述存料盒与箱体顶端固定连接。

进一步地，所述存料盒上端安装盖板。

进一步地，所述凹槽设有至少两个，至少两个所述凹槽均匀分布在滚轮环形外端。

进一步地，所述撒料组件设有至少两个，至少两个所述撒料组件均固定在连接件上端，所述电动缸设有至少两个，至少两个所述电动缸均固定在箱体内部顶端，至少两个所述电动缸与至少两个所述撒料组件错开设置。

进一步地，所述箱体顶端开设至少两个容纳槽，至少两个所述容纳槽内部均设有存料盒，所述存料盒侧端固定连接板，所述连接板通过螺栓与箱体顶端固定连接。

进一步地，所述连接件为网格状，所述连接件与电动缸可拆卸式连接，所述连接件环形外端固定限位环，所述限位环与箱体环形内壁贴合。

本实用新型的有益效果：

1.存料盒内部的调料在重力的作用下堆积在存料盒底部，并落到处于存料盒内部的凹槽中，电动缸工作通过连接件带动齿条上下移动后，从而带动齿轮以及滚轮来回转动，落在凹槽内部的调料随之转动，凹槽转动至与存料盒内壁接触时，存料盒内壁对处于凹槽内部的体积较大的结块进行切割，实现去除结块的功能，当装载有调料的凹槽转动到存料盒下侧时，凹槽内部调料在重力作用下向下移动，并掉落到连接件上。

2.撒料组件设置成多个，故而通过电动缸以及连接件能够同时促使多种类型的调料进行撒料，撒料效果好，另外，电动缸工作时带动连接件上下移动，一方面可以较为均匀的洒落在食品馅料中，另一方面连接件抖动同时带动连接件上端的调料抖动，进一步将调料抖散，便于调料均匀的撒落。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：