[实用新型]一种面包隧道炉快速出炉的拨盘

说明书

本实用新型涉及面包生产技术领域，且公开了一种面包隧道炉快速出炉的拨盘，包括炉体，所述炉体的内部底壁上固定连接有两个滑槽，两个所述滑槽的内部均通过滑块活动连接有支撑杆，两个所述支撑杆的顶端固定连接有拨盘体。该面包隧道炉快速出炉的拨盘，通过设置伺服电机，在使用时，伺服电机带动第一螺纹转轴旋转，第一螺纹转轴通过两个线圈和连接带之间的相互配合使用，带动第二螺纹转轴旋转，从而通过螺纹套筒带动拨盘体沿着滑槽移动，通过改变伺服电机旋转方向改变拨盘体移动方向，该装置并未设置链条等机构，解决了传统面板隧道炉在使用过程中容易出现链条卡死或者断裂影响产品质量的问题，从而达到快速出炉的目的。

技术领域

本实用新型涉及面包生产技术领域，具体为一种面包隧道炉快速出炉的拨盘。

背景技术

面包也写作麺包，一般是麦类磨粉制作并加热而制成的食品，以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

在面包的加工过程中，面包隧道炉有十分重要的作用，市面上传统的面包隧道炉在使用时，因其上的齿状链条容易发生卡死或者断裂的，导致炉内走到一半的产品无法安正常预设的时长烘烤出炉，产品会烤黑直接报废，如果卡盘时，人员用手去弄开进，有时也会夹伤，造成安全事故，故而提出一种面板隧道炉快速出炉的拨盘来解决上述问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种面包隧道炉快速出炉的拨盘，具备快速出炉的优点，解决了市面上传统的面包隧道炉在使用时，因其上的齿状链条容易发生卡死或者断裂的，导致炉内走到一半的产品无法安正常预设的时长烘烤出炉，产品会烤黑直接报废，如果卡盘时，人员用手去弄开进，有时也会夹伤，造成安全事故的问题。

(二)技术方案

为实现上述快速出炉的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种面包隧道炉快速出炉的拨盘，包括炉体，所述炉体的内部底壁上固定连接有两个滑槽，两个所述滑槽的内部均通过滑块活动连接有支撑杆，两个所述支撑杆的顶端固定连接有拨盘体，所述拨盘体的下表面与所述炉体内部的底壁上均固定连接有铰接座，两个所述铰接座之间固定连接有伸缩杆，所述伸缩杆的外表面与所述炉体的内部底壁上均固定连接有底座，两个所述底座之间固定连接有拉簧，所述炉体的内部背面固定连接有伺服电机，所述伺服电机的输出端固定连接有第一螺纹转轴，所述炉体内部的背面固定连接有轴承，所述轴承位于所述伺服电机的右方，所述轴承的内部固定连接有第二螺纹转轴，所述炉体内部的左壁和右壁之间固定连接有隔热板，所述第一螺纹转轴与所述第二螺纹转轴的外表面均固定连接有线圈，所述线圈位于所述隔热板的背面，两个所述线圈的外表面之间套设有连接带，所述第一螺纹转轴与所述第二螺纹转轴的外表面均螺纹连接有螺纹套筒，所述螺纹套筒位于所述隔热板的正面，两个所述螺纹套筒之间与所述拨盘体固定连接。

优选的，所述炉体的正面通过两个合页活动连接有炉门，所述炉门的外表面设置有观察窗。

优选的，所述伸缩杆的外表面与所述炉体的内部底壁与所述底座的连接关系为焊接，所述拉簧位于所述伸缩杆的背面。

优选的，所述炉体内部的背面固定连接有电机托板，所述电机托板的正面与所述伺服电机固定连接。

优选的，所述第一螺纹转轴与所述第二螺纹转轴相互平行，所述第二螺纹转轴的长度大于所述第一螺纹转轴的长度，所述第一螺纹转轴与所述第二螺纹转轴的螺纹方向相同。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种面包隧道炉快速出炉的拨盘，具备以下有益效果：