[实用新型]一种牛肉切粒装置

权利要求书

1.一种牛肉切粒装置，包括底座（1）、固定座（2）、围板（3）、十字槽（4）、弹簧槽（5）、导向柱（6）、限位槽（7）、压缩弹簧（8）、十字网（9）、直角条（10）、刀具（11），其特征在于：所述底座（1）顶面相邻两边一体成型有固定座（2），所述底座（1）顶面中心固定有围板（3），所述围板（3）开有竖直方向的十字槽（4），所述十字槽（4）内开有位置对称的四个弹簧槽（5），所述弹簧槽（5）中心固定有导向柱（6），所述十字槽（4）四周开有限位槽（7），所述压缩弹簧（8）套接于导向柱（6）外，所述十字网（9）嵌入十字槽（4）内，所述十字网（9）外侧四周固定有直角条（10），所述直角条（10）沿限位槽（7）内上下滑动连接，两个所述固定座（2）上分别安装有刀具（11）。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉切粒装置，其特征在于：所述刀具（11）包括刀片（12）、刀片套（13）、连接柱（14）、握把（15），多个所述刀片（12）等距且平行，所述刀片（12）两端分别包覆有刀片套（13），所述刀片套（13）为PVC材质，一侧所述刀片套（13）固定有连接柱（14），另一侧固定有握把（15），所述刀具（11）通过连接柱（14）与固定座（2）铰接。

3.根据权利要求2所述的一种牛肉切粒装置，其特征在于：两组所述刀具（11）的刀片（12）垂直交叉，且与十字槽（4）位置对应。