[实用新型]一种食品加工生产用烘干设备

说明书

本实用新型公开了一种食品加工生产用烘干设备，包括烘干箱和控制平台，烘干箱的前端面安装有控制平台；置物机构由固定框架和若干辊轴组成，使得在放置食品时能够将其放入到辊轴之间的间隙中去。该设备通过在箱体的内壁上分别安装有若干聚热板、温度传感器和变频器，且温度传感器电性连接温度显示器，变频器电性连接紫外线加热灯管，不仅使得设备能够通过聚热板来集聚热量，避免热量的流失，提高了烘干的效率，也能够使得工作人员适时地监测设备内的温度，并在烘干温度达到一定值时，通过变频器来改变烘干频率，使设备保持最佳的烘干温度，也减少了资源的浪费，通过紫外线加热灯管可以有效地消毒和杀菌，保证了食品的质量。

技术领域

本实用新型涉及食品烘干设备技术领域，具体为一种食品加工生产用烘干设备。

背景技术

食品加工用烘干装置又称为烘干机，它是将所要处理的物料通过适当的铺料机构，分布在加热单元组成的通道内，使空气加热将物料均匀干燥的设备，在食品的生产过程中，是必不可少的设备。目前的食品加工用烘干设备，大多采用空气加热时物料均匀干燥，但是由于食物中和空气中所含水分过多，烘干产生的水蒸气会聚积成水珠再次将食品打湿，对食品的质量造成影响，大大降低了食品的干燥速率，不能达到均匀、充分的干燥效果。

现有的食品加工生产用烘干设备，大多不便于操作，设计结构略微简单，智能化应用较少，缺少热风循环系统，不能有效地控制烘干时间的长短，烘干均匀性较差，能源浪费现象严重，不够环保且自动化水平较低。

针对这些面对的问题和挑战，我们提出了一种食品加工生产用烘干设备，它具有操作方便、热风循环效率高、能有效地控制烘干时间的长短、烘干均匀性较好、能源利用率高、环保且自动化水平较高等优点。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工生产用烘干设备，具有操作方便、热风循环效率高、能有效地控制烘干时间的长短、烘干均匀性较好、能源利用率高、环保且自动化水平较高等优点，从而解决了传统食品加工生产用烘干设备大多不便于操作，设计结构略微简单，智能化应用较少，缺少热风循环系统，不能有效地控制烘干时间的长短，烘干均匀性较差，能源浪费现象严重，不够环保且自动化水平较低的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工生产用烘干设备，包括烘干箱和控制平台，烘干箱的前端面安装有控制平台，所述烘干箱包括储门室、箱门和箱体，储门室的内腔中安装有箱门，箱体的内腔中依次设置有循环风机、置物机构、紫外线加热灯管和导轨，循环风机安装在箱体的内腔顶部；所述箱体的前端面连接有控制平台；

所述控制平台包括温度显示器、定时控制器和箱门开关，且箱门开关电性连接箱门。

进一步地，所述箱体的内壁上分别安装有若干聚热板、温度传感器和变频器，且温度传感器电性连接温度显示器，变频器电性连接紫外线加热灯管。

进一步地，所述箱体的内腔底面上加工有滑槽，滑槽与箱门活动连接。

进一步地，所述置物机构由固定框架和若干辊轴组成，辊轴的两端均通过转杆活动连接固定框架。

进一步地，所述箱体的后端安装有驱动电机，驱动电机通过导线电性连接箱体。

进一步地，所述置物机构平行设置有三组，且均与导轨滑动连接，箱门的内侧安装有防撞密封条，且防撞密封条的材质为橡胶材料。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本食品加工生产用烘干设备，在箱体的内壁上分别安装有若干聚热板、温度传感器和变频器，且温度传感器电性连接温度显示器，变频器电性连接紫外线加热灯管，不仅使得设备能够通过聚热板来集聚热量，避免热量的流失，提高了烘干的效率，也能够使得工作人员适时地监测设备内的温度，并在烘干温度达到一定值时，通过变频器来改变烘干频率，使设备保持最佳的烘干温度，也减少了资源的浪费，通过紫外线加热灯管可以有效地消毒和杀菌，保证了食品的质量。