[实用新型]一种粉碎效率高的食品加工机有效

专利信息
申请号: 202020584345.7 申请日: 2020-04-17
公开(公告)号: CN212912951U 公开(公告)日: 2021-04-09
发明(设计)人: 王旭宁;夏立国 申请(专利权)人: 九阳股份有限公司
主分类号: A47J43/046 分类号: A47J43/046;A47J43/07;A47J43/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250117 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 粉碎 效率 食品 加工
【说明书】:

本实用新型提供一种粉碎效率高的食品加工机,包括机座和搅拌杯,机座内设有电机,搅拌杯包括粉碎腔,粉碎腔底部设有由电机驱动的第一粉碎刀,粉碎腔顶部设有第二粉碎刀,第一粉碎刀的刃口与第二粉碎刀的刃口相对设置,这样通过两个粉碎刀对粉碎腔内的食材进行粉碎,大大提升了食材与粉碎刀之间的接触几率,从而大大提升了粉碎效率,又能保证良好的粉碎效果,同时,将第一粉碎刀的刃口与第二粉碎刀的刃口相对设置,这样形成了一种剪切力,即两个粉碎刀相互作用以对食材进行剪切,从而能更好的对食材进行切割粉碎,尤其是轴向尺寸较大的食材,其粉碎切割效果更佳,进而更好的提升了食品加工机的粉碎效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机领域,尤其涉及一种粉碎效率高的食品加工机。

背景技术

随着生活水平的提高,人们对食物的营养要求也越来越高,加之市场消费的升级,料理机、榨汁机等食品加工机作为厨房电器中的新兴升级消费品也越来越受到消费者的青睐。

现有一种食品加工机包括主机和搅拌杯,主机内设置电机,搅拌杯内设置粉碎刀,电机驱动粉碎刀转动对物料进行切削、粉碎,实现食品加工目的。

但是现有的食品加工机的粉碎效率比较低,且粉碎效果不好,也有为了提升粉碎效率和粉碎效果,将电机的转速设置的很高,但是这样不仅增加了电机的成本,又增加了食品加工机工作时的噪音,影响用户使用感受。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种粉碎效率高的食品加工机。

为了达到上述目的,本实用新型采用如下技术方案:一种粉碎效率高的食品加工机,包括机座和搅拌杯,机座内设有电机,搅拌杯包括粉碎腔,其中,所述粉碎腔底部设有由电机驱动的第一粉碎刀,粉碎腔顶部设有第二粉碎刀,第一粉碎刀的刃口与第二粉碎刀的刃口相对设置。

进一步的,所述第二粉碎刀可周向旋转设置。

进一步的,所述食品加工机还包括驱动电机,驱动电机驱动第二粉碎刀转动,第一粉碎刀的转动方向与第二粉碎刀的转动方向相反设置。

进一步的,所述第二粉碎刀的转速低于第一粉碎刀的转速。

进一步的,所述第二粉碎刀周向固定不旋转设置。

进一步的,所述搅拌杯包括杯体和杯盖,还包括伸入杯体内的干磨辅助器,干磨辅助器包括杆体和设于杆体下端的干磨罩,干磨罩与杯体底部之间形成所述粉碎腔,第二粉碎刀设于干磨罩上。

进一步的,所述干磨罩的顶壁设有向下凸出的凸台,第二粉碎刀设于凸台上。

进一步的,所述第二粉碎刀连接有第二刀轴,凸台上设有安装孔,第二刀轴固定于安装孔内;或者,第二刀轴转动设于安装孔,凸台内设有安装腔,安装腔内设有套设于第二刀轴外部的轴承,第二刀轴上端设有锁紧件;或者,第二刀轴转动设于安装孔,凸台内设有安装腔,安装腔内设有套设于第二刀轴外部的轴承,第二刀轴上端设有驱动电机,驱动电机驱动第二刀轴转动以带动第二粉碎刀转动。

进一步的,所述第一粉碎刀的顶端与第二粉碎刀的底端之间设有间距C, 3mm≤C≤10mm。

进一步的,所述搅拌杯包括杯体和杯盖,杯盖与杯体盖合形成所述粉碎腔,第二粉碎刀设于杯盖上。

采用上述技术方案后,本实用新型具有如下优点:

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