[实用新型]一种果冻原料混合加热装置

说明书

本实用新型涉及食品加工领域，特别涉及一种果冻原料混合加热装置，包括机体、固盖板以及加热装置，机体底部设置有出料管，盖板顶部固定设置有第一电机，抛洒箱通过转轴与第一电机的输出轴固定连接，抛洒箱的箱壁上均匀开设有若干撒料孔，加热装置内环形分布有多组电加热丝；搅拌轴的水平方向一侧固定设置有若干搅拌叶，支架上远离所述搅拌轴一端固定设置有毛刷。该装置混料效果好，经过两次混料作用，果冻原料得到充分混合，通过第一电机驱动抛洒箱旋转，使加料口进入到抛洒箱内的果冻原料旋转，在离心作用下，通过撒料孔抛入至机体内部，同时第二电机驱动搅拌轴旋转，带动搅拌叶对果冻原料进行搅拌，使果冻原料得到充分混合。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别是涉及一种果冻原料混合加热装置。

背景技术

果冻是一种半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成，亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，深受各类人士特别是儿童的喜爱，要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。在果冻生产过程中，果冻原料的混合是非常关键的环节，直接影响产品的质量，因此果冻在加工时，其原料须得到充分的混合。而现有的果冻生产设备中，对于原料的混合较为单一，效果不理想，此外，原料易粘附在机体上，不便于清理，以至于影响果冻成品的量，因此，有必要对现有的果冻原料混合装置进行改进。

实用新型内容

为实现上述操作简单，效率高目的，本实用新型提供如下技术方案：一种果冻原料混合加热装置，包括机体、固定设置于机体顶部的盖板以及设置于机体内的搅拌轴和加热装置，所述机体底部设置有出料管，所述盖板顶部固定设置有第一电机，抛洒箱通过转轴与所述第一电机的输出轴固定连接，所述抛洒箱的箱壁上均匀开设有若干撒料孔，所述盖板一侧设置有加料口，所述加料口的底部延伸至所述抛洒箱的内，所述加热装置固定设置于所述机体内壁，所述加热装置内环形分布有多组电加热丝；

所述机体底部外壁固定设置有第二电机，所述第二电机的输出轴与所述搅拌轴固定连接，所述搅拌轴的水平方向一侧固定设置有若干搅拌叶，所述搅拌轴的另一侧固定设置有支架，所述支架上远离所述搅拌轴一端固定设置有毛刷。

进一步地，所述加热装置表面由绝缘防水材料制成。

进一步地，所述搅拌叶重量之和与所述支架与毛刷重量之和相等，以保持转轴运行的平稳性。

进一步地，所述机体底部固定设置有多组支撑柱，用于对机体的支撑。

进一步地，所述抛洒箱为顶部开口的环形箱体结构。

本实用新型的有益效果是：

（1）混料效果好，经过两次混料作用，果冻原料得到充分混合：通过第一电机驱动抛洒箱旋转，使加料口进入到抛洒箱内的果冻原料旋转，在离心作用下，通过撒料孔抛入至机体内部，同时第二电机驱动搅拌轴旋转，带动搅拌叶对果冻原料进行搅拌，使果冻原料得到充分混合。

（2）搅拌轴一侧设置的毛刷可以对箱体内部进行刷洗清理，搅拌混合时可以防止果冻原料粘附在箱体内，同时在加水清洗时也可起到很好的辅助作用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图中：1-机体、101-混合箱、102-盖板、103-出料管；2-加料口；3-第一电机；4-搅拌叶；5-搅拌轴；6-支撑柱；7-第二电机；8-支架；9-转轴；10-抛洒箱、1001-撒料孔；11-加热装置；1101-电加热丝；12-毛刷。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。