[实用新型]胶囊

说明书

本实用新型公开了一种胶囊，该胶囊包括外壳及搅拌装置，外壳内部中空形成容纳空间，外壳具有内壁，搅拌装置装设于外壳内，在外壳上设有口部，口部位置设有盖件；搅拌装置包括转轴及与转轴连接的搅拌部件，搅拌部件具有作用表面，该作用表面在周向方向的轴向位置变化，搅拌部件的周向边缘部分形成周向外缘；搅拌部件的周向外缘至少部分与所述外壳的内壁配合，而在所述容纳空间内形成朝向所述口部的食物挤压通道。本实用新型可以使胶囊食物的搅拌更均匀，食物搅拌后排出更干净，减少浪费。

技术领域

本实用新型属于食品加工领域，具体涉及胶囊。

背景技术

由于人们生活水平的提高，对于高粘度养生食材(如：固元膏、五谷粉、炼乳、浓缩汤、婴儿配方食品等)的需求在持续的增加。

而如果采用传统方法进行制备，需要耗费大量的时间和精力，并且比较难以保证各食材之间的含量及配比，并且在搅拌时容易粘结成团，无法达到充分的混合；再者，随着包装容器打开时间的增加，食材由于吸潮、氧化等作用而丧失原有的营养及风味；采用传统方式制备完成之后，其清洗也不甚方便。

为解决该问题，现市面出现了食物胶囊，对消费者带来了极大的方便。

消费者食用之前，需要采用食物制备设备对胶囊内的食材与液体进行充分的搅拌，再排出到容器内进行食用，现市面的胶囊存在如下问题：

由于食材与液体混合后为高粘度的糊状，在搅拌过程中，部分粉末容易抱成一团，其内部与液体隔离，或者胶囊容器的边缘部分的粉末无法与液体充分混合，导致搅拌不均匀；

由于食材与液体混合后呈高粘度的糊状，其排出过程中容易造成浪费，排出不彻底，容易造成食材的浪费；并且在排出时，容易附带有胶囊的包装杂质，对食材造成污染。

混合后的食物的排出，需要增加专门的运动机构将外壳上的盖件(即封膜) 刺破，结构复杂。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种胶囊，本实用新型可以使胶囊食物的搅拌更均匀，食物搅拌后排出更干净，减少浪费。

其技术方案如下：

本实用新型提供一种胶囊，其包括外壳及搅拌装置，外壳内部中空形成容纳空间，外壳具有内壁，搅拌装置装设于外壳内，在外壳上设有口部，口部位置设有盖件；搅拌装置包括转轴及与转轴连接的搅拌部件，搅拌部件具有作用表面，该作用表面在周向方向的轴向位置变化，搅拌部件的周向边缘部分形成周向外缘；搅拌部件的周向外缘至少部分与所述外壳的内壁配合，而在所述容纳空间内形成朝向所述口部的食物挤压通道。

在其中一个实施例中，所述搅拌部件至少包括有螺旋搅片，该螺旋搅片环绕所述转轴设置。

在其中一个实施例中，在轴向投影上，所述螺旋搅片在所述转轴周边至少 180度范围覆盖。

在其中一个实施例中，所述容纳空间至少包括第一空间、第二空间，所述搅拌部件至少位于第一空间内，所述口部靠近该第一空间。

在其中一个实施例中，所述搅拌部件至少包括第一部件、第二部件，该第一部件位于所述第一空间内，第二部件位于第二空间内。

在其中一个实施例中，所述外壳具有第一壳体及第二壳体，第一壳体与第二壳体相盖合，并在两者之间形成所述容纳空间，所述口部设于第一壳体上。

在其中一个实施例中，所述搅拌部件靠近口部其径向尺寸逐渐缩小，与此相对应，所述容纳空间靠近口部逐渐缩小而形成加压通道。

在其中一个实施例中，所述转轴的上端设有离合部，该离合部位于所述容纳空间内。

在其中一个实施例中，所述盖件为膜片，该膜片的边缘与所述口部连接；在所述盖件的外侧设有朝向盖件的刺破尖部。