[实用新型]一种高出汁率含气鲜榨果汁加工装置有效

专利信息
申请号: 202020565603.7 申请日: 2020-04-16
公开(公告)号: CN212212600U 公开(公告)日: 2020-12-25
发明(设计)人: 章斌;侯小桢 申请(专利权)人: 韩山师范学院
主分类号: A23N1/02 分类号: A23N1/02
代理公司: 北京快易权知识产权代理有限公司 11660 代理人: 衣秀丽;陈伟斯
地址: 河南省郑州市*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 高出汁率含气鲜榨 果汁 加工 装置
【说明书】:

实用新型提供了一种高出汁率含气鲜榨果汁加工装置,涉及果汁加工设备领域,包括主体箱、破碎机构和榨汁机构,所述破碎板固定连接在加工室的内腔,所述电动推杆通过安装块固定连接在主体箱内腔的底部,所述安装板固定连接在电动推杆的输出端,所述环形刀片焊接在安装板的底部,所述丝杆转动连接在电机的输出端,所述连杆螺纹连接在丝杆上,所述推板的底部与连杆的两端固定连接,本实用新型通过设计改进的破碎机构,通过推板多次推动水果,在电动推杆带动的环形刀片作用下,对水果进行切割,使其被切断成能够通过通孔的块状,破碎程度合适,便于后续的榨汁,此外,设置的加热棒,进行适当的升温,使果肉软化,汁液的粘度下降,便于出汁。

技术领域

本实用新型涉及果汁加工设备领域,具体为一种高出汁率含气鲜榨果汁加工装置。

背景技术

果汁是由新鲜水果(少数采用干果为原料),经挑选、洗净、榨汁或浸提等方法制得的汁液,其营养价值丰富,风味佳美,也容易被人体所吸收,果汁制作工艺简易,适合乡镇企业、专业户生产,但若技术掌握不当,出汁率低,质量差,则影响经济效益。

在果汁加工过程中,为了提高出汁率,破碎质量是主要因素,但是,现有的加工装置难以实现适当的破碎,此外,对于一些汁液粘度较高的水果,果汁不易流出,影响生产效率,基于此,本实用新型设计了一种高出汁率含气鲜榨果汁加工装置,以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高出汁率含气鲜榨果汁加工装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高出汁率含气鲜榨果汁加工装置,包括主体箱、破碎机构和榨汁机构,所述破碎机构包括加工室、破碎板、电动推杆、安装板、环形刀片、电机、丝杆、连杆和推板,所述主体箱的内腔固定连接有支撑板,所述加工室设置在支撑板的顶部,且加工室的顶部开口设置,所述破碎板固定连接在加工室的内腔,且倾斜设置,所述电动推杆通过安装块固定连接在主体箱内腔的底部,所述安装板固定连接在电动推杆的输出端,所述环形刀片焊接在安装板的底部,且与破碎板的顶面相垂直,所述电机安装在破碎板的底部,所述丝杆转动连接在电机的输出端,所述连杆螺纹连接在丝杆上,所述连杆为C型,且连杆的两端沿着破碎板的两侧延伸至破碎板的上方,所述推板的底部与连杆的两端固定连接。

优选的,所述榨汁机构包括榨汁室、驱动装置、转轴、破碎刀片、榨汁筒、储液箱、过滤网和出料管,所述榨汁室设置在加工室内腔的底部,所述榨汁筒固定连接在榨汁室的内腔,所述驱动装置安装在榨汁室的顶部,所述转轴的一端安装在驱动装置的输出端,另一端延伸至榨汁室的内腔,所述破碎刀片焊接在转轴的外侧,所述储液箱固定连接在榨汁室的顶部,且与榨汁室的内腔连通,所述过滤网固定连接在榨汁筒内腔的底部,且位于转轴的下方,所述出料管连通在榨汁筒的底部,且延伸至支撑板的下方。

优选的,所述破碎板的底部安装有加热棒,所述破碎板的底部还安装有温度传感器,且位于加热棒的右侧。

优选的,所述主体箱的顶部连通有进料斗,所述进料斗的末端与加工室的顶部连通,所述破碎板的顶部设有通孔,所述通孔设有多组,所述榨汁室的顶部设有开口,且位于通孔的下方。

优选的,所述主体箱内腔的底部设有发酵罐,所述发酵罐的顶部与出料管的末端连通,所述出料管上安装有控制阀。

优选的,所述榨汁筒的内壁倾斜设置,所述破碎刀片设有多组,多组所述破碎刀片的尺寸与榨汁筒的内径相匹配。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过设计改进的破碎机构,通过推板多次推动水果,在电动推杆带动的环形刀片作用下,对水果进行切割,使其被切断成能够通过通孔的块状,破碎程度合适,便于后续的榨汁,此外,设置的加热棒,进行适当的升温,使果肉软化,汁液的粘度下降,便于出汁;

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