[实用新型]一种快速冻肉切片机

说明书

本实用新型涉及肉制品加工技术领域，公开了一种快速冻肉切片机，包括操作台，所述操作台的上端开设有放置槽，所述放置槽的内腔左端固定安装有第一推杆电机，所述第一推杆电机的输出端固定安装有推板，所述推板与放置槽活动连接，所述操作台的上端固定安装有支撑架。本实用新型通过放置槽将冻肉进行放置，然后通过启动第二推杆电机将挤压板置于冻肉的上侧将冻肉进行限位，然后根据刻度线拧动螺母来调节限位板到放置槽的距离，然后通过启动第一推杆电机推动推板，从而推板推动冻肉置于限位板的右侧，然后通过启动第三推杆电机带动切割刀上下移动，进一步的能够快速切割出大小均匀的肉片，较为实用，适合广泛推广和使用。

技术领域

本实用新型涉及肉制品加工技术领域，具体为一种快速冻肉切片机。

背景技术

冻肉切片机是对冻肉的切割的一种设备，其工作原理比较简单，就是通过利用切片机锋利的切面，将冻肉按照一点的比例或者宽度切成一片一片。由于冻肉硬度较大且湿滑，手工切割费时费力，切除的肉片不规整影响美观。

在实现本实用新型的过程中，发明人发现现有技术中至少存在如下问题没有得到解决：现有技术中，对冷冻肉材料的加工主要通过人工切割的方式，由于人为操作的不确定性，导致所切割出的肉片大小不一，因此，我们提出一种快速冻肉切片机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种快速冻肉切片机，解决了背景技术中所提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种快速冻肉切片机，包括操作台；

所述操作台的上端开设有放置槽，所述放置槽的内腔左端固定安装有第一推杆电机，所述第一推杆电机的输出端固定安装有推板，所述推板与放置槽活动连接，所述操作台的上端固定安装有支撑架，所述支撑架的内腔上端固定安装有第二推杆电机，所述第二推杆电机的输出端固定安装有挤压板，所述挤压板的尺寸小于放置槽的尺寸；

所述操作台的右端左右两侧均开设有凹槽，两个所述凹槽内均固定安装有第三推杆电机，两个所述第三推杆电机的输出端均固定安装有滑块，两个所述滑块分别与两个凹槽活动连接，两个所述滑块之间设有切割刀；

所述操作台的右端左右两侧均固定安装有螺纹杆，两个所述螺纹杆之间套设有限位板，两个所述螺纹杆上均螺旋连接有螺母，两个所述螺纹杆上均刻有刻度线，所述操作台的右侧设有收集箱。

作为本实用新型的一种优选实施方式，两个所述滑块的前端均开设有螺纹孔，所述切割刀的前端左右两侧均开设有固定孔，两个所述固定孔内均设有螺栓。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述切割刀上开设有若干个通孔。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述放置槽的右端下侧倾斜固定安装有导料板。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述操作台的下端四角处均固定安装有万向轮。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1.本实用新型一种快速冻肉切片机，通过放置槽将冻肉进行放置，然后通过启动第二推杆电机将挤压板置于冻肉的上侧将冻肉进行限位，然后根据刻度线拧动螺母来调节限位板到放置槽的距离，然后通过启动第一推杆电机推动推板，从而推板推动冻肉置于限位板的右侧，然后通过启动第三推杆电机带动切割刀上下移动，进一步的能够快速切割出大小均匀的肉片。

2.本实用新型一种快速冻肉切片机，通过螺栓与螺纹孔螺旋连接，从而能够方便的对损坏的切割刀进行更换。

3.本实用新型一种快速冻肉切片机，通过通孔的设置，在通孔内存留的气体有大气压强，能与食物外面的大气压相互抵消，从而食物不会过于紧贴切割刀，摩擦力小，使切肉更加容易。

附图说明