[实用新型]一种酱料生产用材料粉碎装置

说明书

本实用新型公开了一种酱料生产用材料粉碎装置，属于酱料生产设备技术领域，包括底座，底座的顶部套筒，套筒连接有电机箱，该种酱料生产用材料粉碎装置，设置有电机、转轴、粉碎刀片、连接杆、清洁刮板、隔板、渗水孔、导流板、水泵、出水管，在进行粉碎时，清洁刮板在电机的带动下可将黏附在粉碎仓内壁的碎料刮下，避免造成浪费，粉碎完成后，可启动水泵，使清水通过出水管流入粉碎仓内，在清洁刮板的作用下对粉碎仓内壁残留的酱料进行清洗，清洗后的污水通过渗水孔流至导流板上，然后通过排水管排出，通过上述结构，可便于使用者对粉碎装置进行清洗，从而大大的提高了该种粉碎装置的实用性。

技术领域

本实用新型涉及酱料生产设备技术领域，具体为一种酱料生产用材料粉碎装置。

背景技术

酱料为半固态复合调味料，一般用于炒菜，炒菜时加入后能使食物保持湿润、增加香味的一种调味品，特点是炒出菜肴高温不褪色，久放不褪色，吸附力强，反光度高，色香味美。酱料从外观上看体态质地均匀，具有独特的酱香风味，口感咸、鲜适中。

现有的酱料生产用材料粉碎装置，减震效果较差，机器在使用过程中容易发生晃动，在影响粉碎机正常运作的同时还会产生很大的噪音，影响使用者的正常使用，同时现有的酱料生产用材料粉碎装置，在完成一种酱料的粉碎后，碎料容易残留在粉碎装置内部造成浪费，且不方便进行清洗，导致在粉碎不同酱料时容易串味，影响酱料的食用口感。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酱料生产用材料粉碎装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种酱料生产用材料粉碎装置，包括底座，所述底座的顶部连接有套筒，所述套筒连接有电机箱，所述电机箱的两侧均通过弹簧与套筒相连接，所述电机箱的顶部连接有粉碎仓，所述粉碎仓的顶部贯穿有进料斗，所述电机箱的内部下方安装有电机，所述电机的输出端连接有转轴，所述转轴的顶端贯穿至粉碎仓的内部并连接有粉碎刀片和连接杆，所述连接杆远离转轴的一端连接有清洁刮板，所述粉碎仓的内壁下方分别安装有隔板和导流板，所述隔板的顶部开设有渗水孔，所述粉碎仓的一侧上方安装有水泵，所述水泵的出水口连接有出水管，所述出水管远离水泵的一端贯穿至粉碎仓的内部，所述粉碎仓的一侧下方贯穿有排料管，所述粉碎仓的另一侧下方贯穿有排水管。

优选地，所述连接杆和清洁刮板均设置有两个，且两个所述连接杆和清洁刮板均沿转轴的纵轴中心线对称分布。

优选地，所述清洁刮板远离连接杆的一侧与粉碎仓的内壁相接触。

优选地，所述隔板位于粉碎刀片的正下方，且所述隔板位于导流板的正上方。

优选地，所述渗水孔设置有多个，且多个渗水孔等距分布。

优选地，所述排料管和排水管远离粉碎仓的一端均向下倾斜。

优选地，所述粉碎仓的外表面安装有操作面板，且所述操作面板分别与电机和水泵电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该种酱料生产用材料粉碎装置，设置有电机箱、套筒、橡胶垫、弹簧，由于电机箱的两侧均通过弹簧与套筒相连接，可减轻粉碎装置在运作时产生的横向震动，橡胶垫的设置可减缓竖直方向上的震动，有效的提高了减震效果，且避免了粉碎装置在运作时发生晃动产生噪音，同时该种酱料生产用材料粉碎装置，还设置有电机、转轴、粉碎刀片、连接杆、清洁刮板、隔板、渗水孔、导流板、水泵、出水管，在进行粉碎时，清洁刮板在电机的带动下可将黏附在粉碎仓内壁的碎料刮下，避免造成浪费，粉碎完成后，碎料可通过隔板从排料管排出，然后启动水泵，清水通过出水管流入粉碎仓内，在清洁刮板的作用下对粉碎仓内壁残留的酱料进行清洗，清洗后的污水通过渗水孔流至导流板上，然后通过排水管排出，通过上述结构，可便于使用者对粉碎装置进行清洗，从而避免了碎料残留在粉碎装置内部，导致在加工不同酱料时发生串味，以此大大的提高了该种粉碎装置的实用性。

附图说明