[实用新型]一种茶叶通氧发酵加工装置有效

专利信息
申请号: 202020536899.X 申请日: 2020-04-13
公开(公告)号: CN212184990U 公开(公告)日: 2020-12-22
发明(设计)人: 杨庆新;刘仲华;黄浩;黄正贵;李潭 申请(专利权)人: 湘丰茶业集团有限公司
主分类号: A23F3/08 分类号: A23F3/08
代理公司: 长沙科永臻知识产权代理事务所(普通合伙) 43227 代理人: 郭敏
地址: 410100 湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 茶叶 发酵 加工 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种茶叶通氧发酵加工装置,包括发酵罐、输氧管、密封盖、套管、放料盘和集气斗,发酵罐的底部固定有基座,基座上穿插有输氧管,输氧管的内端伸至发酵罐的内部,发酵罐的顶部盖有密封盖,密封盖的底部中心处固定有套管,套管上套固有若干放料盘,且放料盘的底壁密封连接有集气斗,该种茶叶通氧发酵加工装置,通过在套管上设置有多个放料盘,并在放料盘的底部设置有密封的集气斗,利用输氧管将氧气输送到集气斗内,让其从茶叶的底部进入,不需要搅拌,即可将氧气充分,均匀的供应到茶叶中,通过在发酵罐的边侧连通有若干排气管,用于排出产生的二氧化碳气体,分层次供氧和排气,让发酵罐内部的茶叶互不影响,大大提高发酵速度。

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工领域,具体为一种茶叶通氧发酵加工装置。

背景技术

茶叶发酵是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称,茶树芽叶经过萎凋,揉切,发酵,干燥等初制工序制成毛茶后,再经精制制成的茶,就是发酵茶。可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。

目前使用的茶叶通氧发酵加工装置,仅能够将氧气输送到发酵罐内,却无法均匀,持续的送入到堆积茶叶的内部,在发酵时还需要进行搅拌,同时底层茶叶发酵出的二氧化碳等气体会进入到上层茶叶中,导致氧气量供应不足,影响发酵速度。

为解决上述问题,因此我们提出一种茶叶通氧发酵加工装置。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种茶叶通氧发酵加工装置,为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:

本实用新型一种茶叶通氧发酵加工装置,包括发酵罐、顶部密封的输氧管、密封盖、套管、放料盘和集气斗,所述发酵罐的底部固定有基座,用于支撑固定,所述基座上穿插有所述输氧管,用于输氧,所述输氧管的内端伸至所述发酵罐的内部,所述发酵罐的顶部盖有所述密封盖,用于密封,所述密封盖的底部中心处固定有所述套管,所述套管上套固有若干放料盘,且所述放料盘的底壁密封连接有所述集气斗,形成分层,避免发酵时二氧化碳产生干扰。

优选的,所述发酵罐的底部设置有观察窗,所述发酵罐的侧壁上,且位于相邻两个所述放料盘之间连通有排气管。

优选的,所述输氧管和所述放料盘的外侧均套固有密封圈,且所述放料盘的底部开设有若干通气孔。

优选的,所述套管上,且位于所述集气斗的内侧开设有第一排气口,所述输氧管上间隔开设有若干第二排气口。

优选的,所述输氧管从所述发酵罐的底部中心处插入,伸至所述套管内,且所述第一排气口与对应的所述第二排气口重合。

与现有技术相比,本实用新型所达到的有益效果是:通过在套管上设置有多个放料盘,并在放料盘的底部设置有密封的集气斗,利用输氧管将氧气输送到集气斗内,让其从茶叶的底部进入,不需要搅拌,即可将氧气充分,均匀的供应到茶叶中,提供供氧的均匀性,通过在发酵罐的边侧连通有若干排气管,用于排出产生的二氧化碳气体,分层次供氧和排气,让发酵罐内部的茶叶互不影响,大大提高发酵速度,同时,也可适用于黑茶和乌龙茶的通氧发酵,适应性较强。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:

图1是本实用新型一种茶叶通氧发酵加工装置的整体结构示意图;

图2是本实用新型中放料盘的安装结构示意图;

图3是本实用新型中输氧管的结构示意图。

图中:1、发酵罐;2、基座;3、输氧管;4、密封盖;5、套管;6、放料盘;7、集气斗;8、观察窗;9、排气管;10、通气孔;11、密封圈;12、第一排气口;13、第二排气口。

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