[实用新型]一种葡萄酒发酵罐有效

专利信息
申请号: 202020531360.5 申请日: 2020-04-13
公开(公告)号: CN213266428U 公开(公告)日: 2021-05-25
发明(设计)人: 周洋 申请(专利权)人: 周洋
主分类号: C12G1/022 分类号: C12G1/022
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 265700 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 葡萄酒 发酵
【说明书】:

本实用新型属于葡萄酒加工设备技术领域,尤其为一种葡萄酒发酵罐,包括外罐,所述外罐的外表壁固定安装有控制开关,且外罐的内部底部焊接有底座,所述底座的顶端焊接有内罐,所述外罐的顶端盖设有罐盖,所述罐盖的顶端安装有电机,所述电机的输出端连接有搅拌杆,所述搅拌杆的外表壁固定安装有搅拌叶片,所述外罐的底端连接有支撑腿,所述电机与控制开关电性连接,所述内罐的内部下端对称固定有固定块,所述固定块的上表壁开设有插槽,本实用新型通过增设电机、搅拌杆和搅拌叶片,能够有效实现对内罐内部的原料进行搅拌,在发酵过程中可有效加快效率,节省发酵时间,增加葡萄酒生产效率,提高产量和收益。

技术领域

本实用新型属于葡萄酒加工设备技术领域,具体涉及一种葡萄酒发酵罐。

背景技术

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料,在制作葡萄酒的过程中,需要将葡萄放入葡萄酒发酵罐内进行发酵,以达到葡萄酒所需要求,在专利号为 CN201920135931.0的中国专利中,公开了一种葡萄酒发酵罐,该专利中描述到“利用转轴带动筛桶转动,使得发酵更为均匀”,但是该专利中存在一定的缺陷。

现有的技术存在以下问题:

1、传统的葡萄酒发酵罐采用筛桶转动来实现加快发酵,但无法实现对内部物料的搅拌,发酵效率低;

2、传统的葡萄酒发酵罐未设置便于更换的过滤结构,长时间使用失去过滤作用时更换较为困难,费时费力。

为解决上述问题,本申请中提出一种葡萄酒发酵罐。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型提供了一种葡萄酒发酵罐,具有发酵效率高和更换过滤结构方便的特点。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种葡萄酒发酵罐,包括外罐,所述外罐的外表壁固定安装有控制开关,且外罐的内部底部焊接有底座,所述底座的顶端焊接有内罐,所述外罐的顶端盖设有罐盖,所述罐盖的顶端安装有电机,所述电机的输出端连接有搅拌杆,所述搅拌杆的外表壁固定安装有搅拌叶片,所述外罐的底端连接有支撑腿,所述电机与控制开关电性连接,所述内罐的内部下端对称固定有固定块,所述固定块的上表壁开设有插槽,所述插槽的内部插设有与其相适配的插块,所述插块的顶端固定有框体,所述框体的内部安装有过滤网层。

作为本实用新型一种葡萄酒发酵罐优选的,所述内罐的外壁上端连接有排气管,所述排气管贯穿外罐并延伸至其外部,所述排气管的外表壁安装有阀门。

作为本实用新型一种葡萄酒发酵罐优选的,所述内罐的外壁下端连接有出液管,所述出液管贯穿外罐并延伸至其外部,所述出液管的外表壁安装有阀门。

作为本实用新型一种葡萄酒发酵罐优选的,所述电机的外部罩设有保护罩,所述保护罩的外表壁开设有散热孔。

作为本实用新型一种葡萄酒发酵罐优选的,所述支撑腿共连接有三个,三个所述支撑腿呈三角分布,且支撑腿的底端连接有底板,所述底板的外表壁开设有安装孔。

作为本实用新型一种葡萄酒发酵罐优选的,所述插块共固定有四个,且四个插块呈环形阵列分布。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、针对背景技术问题1,本实用新型通过增设电机、搅拌杆和搅拌叶片,能够有效实现对内罐内部的原料进行搅拌,在发酵过程中可有效加快效率,节省发酵时间,增加葡萄酒生产效率,提高产量和收益。

2、针对背景技术问题2,本实用新型通过固定块、插块和插槽的配合,在过滤网层失去过滤作用时,工作人员可将插设方式连接的过滤网层上提,使插块从插槽内抽出即可,进行更换快捷方便,省时省力。

附图说明

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