[实用新型]一种切菜装置

说明书

本实用新型涉及蔬菜加工技术领域，特别涉及一种切菜装置，包括长方形框架带四个支腿结构的机架、固定连接在机架上表面的推压装置、固定连接在机架上表面两侧长边上的滑轨、与滑轨滑动连接的装菜装置、固定连接在机架两个短边之间的滑动装置、与滑动装置上表面固定连接的切刀片；所述滑动装置由两个滑动单元组成，所述滑动单元沿滑轨滑动方向固定连接在所述机架的两个短边梁之间；所述滑动单元数量为两个；所述滑动单元对称设置；所述切刀片与所述滑动单元上表面固定连接，本实用新型结构简单可以在不用更换刀片的情况下完成切片与切丝功能转换。

技术领域

本实用新型涉及蔬菜加工技术领域，特别涉及一种切菜装置。

背景技术

蔬菜水果是人们日常生活中的必不可少的食品，随着人们生活节奏的加快和生活品质的提高，人们更喜欢简单快捷的生活，大部分的蔬菜需要被切成片或丝来进行使用,大部分的水果也需要进行切片切丝；目前市面上存在的切片机大多数采用旋转刀片切削模式，这种模式的切片机存在切片仓容易堵塞不易清理，而且需要进行切丝时得更换刀片操作复杂，而且目前的切片机多采用电力驱动，结构复杂，在常年使用过程中，容易出现故障并且清洗使不够便捷。

发明内容

本实用新型旨在提供一种不用更换刀片就可以达到切片与切丝功能转换、结构简单的切菜装置。

为了实现上述目的，本实用新型采取的技术方案如下：一种切菜装置，包括长方形框架带四个支腿结构的机架、固定连接在机架上表面的推压装置、固定连接在机架上表面两侧长边上的滑轨、与滑轨滑动连接装菜装置、固定连接在机架两个短边之间的滑动装置、与滑动装置上表面固定连接的切刀片；

所述滑动装置由两个滑动单元组成，所述滑动单元沿滑轨滑动方向固定连接在所述机架的两个短边梁之间；所述滑动单元数量为两个；所述滑动单元对称设置；所述切刀片与滑动单元上表面固定连接；

所述滑动单元为无杆气缸，由气缸杆和滑块组成，气缸杆固定连接在机架的两根短边梁之间，切刀片与所述滑块上表面通过螺栓连接在一起。

作为本实用新型的进一步改进，所述推压装置包括固定连接在机架上表面的动力单元和与所述动力单元固定连接的压板；

动力单元为气缸，气缸的缸体与机架通过螺栓连接在一起，气缸的缸杆与压板通过螺栓连接在一起。

作为本实用新型的进一步改进，所述动力单元数量为四个；所述动力单元分别固定连接在所述机架的四个角。

作为本实用新型的进一步改进，所述装菜装置包括切刀盘和与所述切刀盘上表面固定连接的防掉框；所述切刀盘与所述滑轨滑动连接；切刀盘两侧边缘，与滑轨的滑槽相适配，切刀盘安装在滑槽内实现滑动连接。

作为本实用新型的进一步改进，所述压板由一个平板和固定连接在平板下表面的凸块构成；所述凸块与所述防掉框的形状相适配；凸块正好能够通过动力单元的牵引，进入到防掉框内。

作为本实用新型的进一步改进，所述切刀片为双刃片。

作为本实用新型的进一步改进，所述切刀片紧密贴合切刀盘下表面；刀片与所述切刀片盘上的刀片距离很近但是并未接触。

作为本实用新型的进一步改进，还包括沿切刀盘滑动方向设置在机架一侧的装载台；所述装载台与所述机架固定连接；装载台上表面设置有限位挡条；

限位挡条正好能把从滑轨中拉出的切刀盘限定位置不让其乱动。

作为本实用新型的进一步改进，所述装载台高度与所述滑轨的高度一致；所述装载台高度与所述滑轨的轨道槽的下边缘高度一致。

作为本实用新型的进一步改进，还包括设置在滑轨一端用于防止切刀盘滑出滑轨的限位板；所述限位板为一个方形铁板。

与现有技术相比，本实用新型所取得的有益效果如下：