[实用新型]一种脱水蔬菜加工用切断装置

说明书

本实用新型公开了一种脱水蔬菜加工用切断装置，包括切丁装置主体和料斗，所述切丁装置主体上固定有料斗，且料斗内通过拆卸装置固定有切刀片，所述切丁装置主体上设置有传送带，且传送带前后两侧的切丁装置主体上设置有回收装置。该脱水蔬菜加工用切丁装置设置有拆卸装置，其中拆卸装置包括转杆、第一锥形齿轮、外螺纹、第一丝母、第一滑块、滑杆、卡合杆和卡槽，通过此装置能够较为快速的对切刀片进行更换，大大节省了工作人员时间和精力，还设置有回收装置，其中回收装置包括电机、开关、第二丝杆、开槽、第二清洁板、第二滑块和滑槽，通过此装置能够使得传送带表面残留的脱水蔬菜进行推刮，重复利用。

技术领域

本实用新型涉及蔬菜加工技术领域，具体为一种脱水蔬菜加工用切断装置。

背景技术

脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，一般大批量加工生产时，会使用专门的切丁装置，但是传统的脱水蔬菜加工用切丁装置在使用中会遇到以下问题。

1、传统的脱水蔬菜加工用切丁装置是通过自身的刀片进行对脱水蔬菜进行切丁，长时间使用会导致刀片磨损，传统的更换方式较为繁琐，耗费时间。

2、传统的脱水蔬菜加工用切丁装置上设置有传送带，目的是将切成丁的脱水蔬菜进行传递，但是传送带在使用中表面经常会残留粘附有少量脱水蔬菜，较为浪费成本。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种脱水蔬菜加工用切断装置，以解决上述背景技术中提出的该脱水蔬菜加工用切丁装置刀片拆卸较为麻烦，以及传送带上的残留蔬菜不能回收利用的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种脱水蔬菜加工用切断装置，包括切丁装置主体和料斗，所述切丁装置主体上固定有料斗，且料斗内通过拆卸装置固定有切刀片，所述切丁装置主体上设置有传送带，且传送带前后两侧的切丁装置主体上设置有回收装置。

优选的，所述拆卸装置包括转杆、第一锥形齿轮、第二锥形齿轮、第一丝杆、外螺纹、第一丝母、第一滑块、滑杆、卡合杆和卡槽，所述料斗内通过轴承连接有转杆，且转杆的顶端皆固定有第一锥形齿轮，所述第一锥形齿轮皆与第二锥形齿轮相互啮合，所述第二锥形齿轮固定在第一丝杆上，所述第一丝杆上对称开设有外螺纹，且外螺纹上螺纹连接有第一丝母，所述第一丝母的顶端与第一滑块固定，所述第一滑块皆与滑杆滑动连接，所述滑杆固定在料斗内，所述第一丝母的底端皆与卡合杆固定，所述卡合杆的内端皆与卡槽卡合，所述卡槽皆开设在切刀片内。

优选的，所述外螺纹对称设置有两组，每组所述外螺纹的纹路方向呈相反设置。

优选的，所述卡槽的距离大小小于外螺纹的长度大小。

优选的，所述回收装置包括电机、开关、第二丝杆、开槽、第二丝母、固定板、第一清洁板、第二清洁板、第二滑块和滑槽，所述切丁装置主体的后端表面开设有开槽，且开槽内通过轴承连接有第二丝杆，所述第二丝杆的左端与电机的输出端固定，所述第二丝杆上螺纹连接有第二丝母，所述第二丝母上固定有固定板，且固定板上铰接有第一清洁板，所述切丁装置主体的前端表面开设有滑槽，且滑槽内滑动连接有第二滑块，所述第二滑块上皆固定有另一第二丝母，另一所述第二丝母上固定有第二清洁板。

优选的，所述电机的输入端通过导线与开关电连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：