[实用新型]一种食品搅拌机的球形搅拌器

说明书

一种食品搅拌机的球形搅拌器，属于食品搅拌机的搅拌器。球形搅拌器包括：连接盘、压盘和搅拌翼；连接盘和压盘通过螺丝连接为一体，在连接盘和压盘之间有搅拌翼；搅拌翼有多个，在连接盘和压盘的圆周位置上均布；所述的搅拌翼为不锈钢丝弯折而成，有两种形状，一种为椭圆形，上端开口，在开口的两个端部向内弯折；一种为椭圆形，上端开口，在开口的两个端部向内弯折，在椭圆形的底部有向上的圆弧形弯折，在椭圆形的上部有向内的弯折。优点：本实用新型由多根且两种不同的形状的椭圆形搅拌翼构成，大大增加了搅拌面积，适用于较稀食材的搅拌，特别是对鲜奶或鲜奶油食材的搅拌，搅拌效果好，大大提高了搅拌效率及搅拌质量。

技术领域

本实用新型涉及一种食品搅拌机的搅拌器，特别是一种食品搅拌机的球形搅拌器。

背景技术

目前，人们对食品加工时，经常使用一种食品搅拌机对鲜奶油、蛋糕糊、面团以及需要搅拌的其它食品材料中的一种食材进行搅拌操作。

在搅拌机上采用的一种片状搅拌器包括：连接轴套（7）、搅拌框（8）和搅拌框支撑（9）；连接轴套（7）与搅拌框（8）连接，并位于搅拌框（8）的上端，在搅拌框（8）内有多根搅拌框支撑（9）；该搅拌器对较粘稠的面糊或蛋糕糊状食材搅拌具有较好的搅拌效果，但是，由于鲜奶或鲜奶油食材较稀，上述搅拌器对于鲜奶或鲜奶油较稀食材的搅拌效果不好，搅拌效率及搅拌质量较差。

实用新型内容

本实用新型的目的是要提供一种食品搅拌机的球形搅拌器，解决片状搅拌器对较稀食材搅拌效果不好的问题。

本实用新型的目的是这样实现的：球形搅拌器包括：连接盘、压盘和搅拌翼；连接盘和压盘通过螺丝连接为一体，在连接盘和压盘之间有搅拌翼；搅拌翼有多个，在连接盘和压盘的圆周位置上均布。

所述的连接盘的中心有中心孔，中心孔的下部孔径小于上部的孔径，下部的小孔为螺丝孔，上部的大孔为连接套孔，在大孔上有键槽和卡锁槽；连接盘的下部为向下翻边的盘状，在盘状的中心为凸起，在盘状的边与中心之间为径向的圆弧状槽，在圆弧状槽内有向心的搅拌翼上沟槽，搅拌翼上沟槽为多条，在搅拌翼上沟槽之间有定位凸台。

所述的压盘上端面有中心圆弧状凹，该中心圆弧状凹与连接盘的中心为凸起相对应；压盘中心的底部有向下的凸出，在向下的凸出的位置有螺丝孔，螺丝孔的开口在中心圆弧状凹的中心位置；压盘的边缘向下翻，在下翻的边上有向心的搅拌翼下外沟槽，在中心圆弧状凹内有向心的搅拌翼下内沟槽，搅拌翼下内沟槽与搅拌翼下外沟槽相对应，在搅拌翼下内沟槽与搅拌翼下外沟槽之间的过渡上有定位凹孔，搅拌翼下内沟槽和搅拌翼下外沟槽为多条，定位凹孔位于两条搅拌翼下内沟槽之间。

所述的搅拌翼为不锈钢丝弯折而成，有两种形状，一种为椭圆形，上端开口，在开口的两个端部向内弯折；一种为椭圆形，上端开口，在开口的两个端部向内弯折，在椭圆形的底部有向上的圆弧形弯折，在椭圆形的上部有向内的弯折。

有益效果，由于采用了上述方案，将多根搅拌翼开口处的弯折环绕一周分布卡在连接盘和压盘相对应的搅拌翼沟槽内，连接盘的定位凸台与压盘的定位凹孔相对应，以此保证多根搅拌翼均位于连接盘和压盘的搅拌翼沟槽内，通过螺丝将连接盘和压盘固定这一体，将多根搅拌翼牢牢的固定成一个整体，多根椭圆形搅拌翼连接在连接盘和压盘之间，外观构成形似的球状，多根椭圆形搅拌翼且有两种不同的形状，大大增加了搅拌面积，提高了搅拌效果；

解决了片状搅拌器对较稀食材搅拌效果不好的问题，达到了本实用新型的目的。

优点：本实用新型由多根且两种不同的形状的椭圆形搅拌翼构成，大大增加了搅拌面积，适用于较稀食材的搅拌，特别是对鲜奶或鲜奶油食材的搅拌，搅拌效果好，大大提高了搅拌效率及搅拌质量。

附图说明

图1是背景技术的框式搅拌器结构图。

图2是本实用新型的结构图。