[实用新型]一种辣椒粉微波杀菌机

说明书

本实用新型公开了一种辣椒粉微波杀菌机，包括箱体、底座、微波杀菌箱、微波发生器、震动料槽、烘干器；所述底座的上侧焊接固定有支撑柱，所述底座的右侧焊接固定滑轨，所述箱体内部设置有烘干器，所述烘干器上侧两边分别设置有进料斗，所述烘干器下侧设置有震动料槽，所述震动料槽与电机之间通过焊接固定。本实用新型通过设置的微波杀菌箱、微波发生器以及杀菌块对辣椒粉进行彻底杀菌，通过烘干器冷却箱、鼓风机的配合使用降低杀菌后的物料温度、湿度，并且通过在循环风管道内设置的杀菌块进行二次杀菌，显著提升了杀菌效果，延长了产品的保质期。

技术领域

本实用新型涉及一种辣椒粉微波杀菌机，具体属于辣椒粉微波杀菌技术领域。

背景技术

辣椒粉的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率，辣椒粉不仅仅是一种抗氧化物质，辣椒粉作为一种调味品在生活中也是必不可少的一部分，但是辣椒的储藏时间不宜过长，由此辣椒粉的深加工很好的解决辣椒鲜果的贮藏问题，同时提高了辣椒的经济附加价值。目前辣椒粉的生产一般都需要进行辣椒去皮干燥，研磨成粉包装、分装等处理流程，但是辣椒粉在研磨包装分类处理的过程中造成微生物指标超标，易产生食用性疾病的传播等重大食品安全问题，因此对辣椒粉进行杀菌处理则成为非常重要的一部分，现在通常用到的杀菌处理通常为杀菌机，杀菌机对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭，使其降低到允许范围内的机器，但是传统的辣椒粉杀菌方法有微波灯杀菌、辐照杀菌，微波杀菌效果甚微、杀菌不彻底，辐照杀菌会有辐照残留，但是物料不能彻底的进行杀菌，且杀菌后的物料湿气较重，温度较高，如果直接包装，容易腐败，并且不能有效地防止食品的二次污染，降低了产品的保质期。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种辣椒粉微波杀菌机，以解决上述背景技术中提出的传统的杀菌机存在杀菌不彻底，会有辐照残留，对物料不能彻底的进行杀菌，且杀菌后的物料湿气较重，温度较高，如果直接包装，容易腐败，并且不能有效地防止食品的二次污染，降低了产品的保质期等问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种辣椒粉微波杀菌机，包括箱体、底座、微波杀菌箱、微波发生器、震动料槽、冷却箱、烘干器。所述底座的上侧焊接固定有支撑柱，所述底座的右侧焊接固定滑轨，所述箱体内部设置有烘干器，所述烘干器槽上侧两边分别设置有进料斗，所述烘干器下侧设置有震动料槽，所述震动料槽与大型电机之间通过焊接固定。

优选的，所述震动料槽下侧设置有微波杀菌箱，所述震动料槽与微波杀菌箱之间设置有进料管道。

优选的，所述微波杀菌箱设置有微波发生器，所述微波发生器成均形阵列方式均匀排列在一条直线上，所述微波杀菌箱的底部设置有干燥吸收剂。

优选的，所述微波杀菌箱的下侧设置有冷却箱，所述微波杀菌箱的两侧设置有循环风管道，所述循环风管道内部设置有杀菌块，所述循环风管道下侧设置有抽风口，所述抽风口一侧设置有鼓风机。

优选的，所述冷却箱下侧设置有出料管道，所述箱体下侧设置有出料口。

优选的，所述滑轨一侧设置有滑块与电机，所述滑轨上下两侧分别设置有卡件，所述滑轨与滑块之间通过螺栓进行连接，所述滑轨与滑块配合使用。

优选的，所述滑轨左侧设置有旋转连接杆，所述旋转连接杆与活动转板相连接，所述活动转板下侧设置有搅拌杆。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益技术效果：